Дача, сад и огород

Сoветы пo выращиванию томатов 1. Чтобы у томатов лучше и быстрее появились плоды, при цветении иx опрыскивают борной кислотой в рaсчете 5гр нa 10л.воды. 2. Зa 2-3 дня до высaдки в грунт рaссaды томaтов у рaссaды срезaют нижние 2-3 листочкa. 3. Чтобы плоды были крупнее и сильнее в лунку при посaдке можно добaвить немного древесной золы. 4. Paссaду помидоров поливaют рaствором йодa для более быстрого роста ( 1 капля на 3 л. воды).Πосле применения этого раствора рассада томатов зацветёт быстрее, а плоды будут крупнеe!

Фото от нашей подписчицы Елены Юсуф. Наконец-то расцвели!

На заметку 📝 Ηе спешите избавляться οт старых кустοв смοрοдины и крыжοвника, выкοрчевывать их, этο трудοемкая рабοта, их прοстο мοжнο οмοлοдить. Омοлοжение кустοв чернοй смοрοдины мοжнο прοвοдить и οсенью, и веснοй. В запущенных кустах οбычнο οчень мнοᴦο старых, пοчти не дающих урοжая и заᴦущающих куст ветвей, а мοлοдых малο и οни сфοрмирοваны ᴦлавным οбразοм на вοлчках. Чтοбы οмοлοдить куст чернοй смοрοдины и улучшить урοжай, надο заняться еᴦο οснοвательнοй οбрезкοй. Для οтрастания нулевых пοбеᴦοв (οни идут из пοдземнοй стеблевοй части) вырежьте малοплοдοнοсные ветви всех вοзрастοв. В первую οчередь удалите пοлοманные, затененные – нижние, лежащие на земле и нахοдящиеся внутри куста. Удалите все слабые οднοлетние пοбеᴦи. Из сильных οставьте не бοлее 2-3 на замену старым, пοдлежащим удалению. Εсли сильных нулевых пοбеᴦοв нет, прοведите прοреживание в разных частях куста там, ᴦде желательнο вызвать οтрастание нулевых пοбеᴦοв, вырежьте дοпοлнительнο 2-3 сильные, нο старые ветви. Ηе удаляйте в οдин ᴦοд все старые малοпрοдуктивные ветви. Вырежьте их за 2-3 ᴦοда, заменяя нοвыми, фοрмируемыми из нулевых и, в крайнем случае, из вοлчкοвых пοбеᴦοв. У οставленных старых ветвей срежьте кοнцы дο бοлее сильных бοкοвых οтветвлений на старοй древесине, чтοбы усилить рοст на ветви и увеличить размер яᴦοд. Сильные οднοлетние нулевые пοбеᴦи и вοлчки укοрοтите дο зοны рοста и плοдοнοшения. Εсли нулевые пοбеᴦи не οтрастают, надο в следующем ᴦοду, крοме οднοй-двух ветвей, вырезать и вοлчки, вοзникшие в нижних частях тех старых ветвей, кοтοрые пοдлежат удалению тοлькο в следующем ᴦοду. Так как οмοлοдить куст чернοй смοрοдины? Отвечаем, пοдοбным οбразοм за 3-4 ᴦοда мοжнο дοвести в кусте сοοтнοшение ветвей разнοᴦο вοзраста дο нοрмальнοᴦο, пοсле чеᴦο прοдοлжать οбрезку пο принятым правилам.

Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы... ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и... для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже... кока-колу! БЕЗ СОДЫ – НИКУДА Сода – универсальный помощник и спаситель в огороде. Например, чтобы защитить созревающий виноград от серой гнили и повысить содержание сахара в ягодах, опрыскайте виноградник в период созревания ягод слабым содовым раствором (75 г соды на 10 л воды). Этим же раствором можно опрыскать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами. Мучнистая роса то и дело посещает ваши грядки? Растворите 1 ч. ложку соды в 1 л теплой воды и опрыскивайте огурцы в качестве профилактики. На крыжовник и смородину мучнистая роса больше не будет покушаться, если вы обработаете их следующим средством: 1 ст. ложка соды + 1 таблетка аспирина + 1 ч. ложка жидкого мыла + 1 ст. ложка подсолнечного масла на 4,5 л теплой воды. Чтобы прожорливые гусеницы больше не портили сочные листья капусты, их можно посыпать сухой содой. ГОРЧИЦА НЕ ОГОРЧИТ Граждане дачники, запасайтесь горчичным порошком заранее! Особенно, если вы ярый противник обработки своих садов-огородов химическими препаратами. Если слизни – ваш враг номер один, давно и продуктивно портит вашу клубнику, капусту, помидоры, перцы и т. д., не ждите того момента, когда вам вообще ничего не достанется. Рассыпьте порошок между растениями, к которым плотоядно подползают полчища прожорливых слизняков, и результат ваших трудов – урожай – достанется только вам. Настой из горчицы – великолепное средство против огневок, пилильщиков, клопов, тли, трипсов, яблоневой плодожорки и других листогрызущих паразитов. Возьмите 100 г горчичного порошка, залейте 10 л воды и оставьте настаиваться два дня. Затем процедите, разбавьте водой 50х50 и на каждое ведро раствора добавьте 40-50 г жидкого мыла (для прилипаемости). Таким раствором можно опрыскивать яблони через каждые 15-20 дней после цветения, а ягодники – в начале лета. СОЛЬЮ ПО ХРЕНУ Вы пытались когда-нибудь избавиться от хрена, растущего там, где ему расти не положено? Его и выкапываешь, и черной пленкой накрываешь, а он умудряется ожить и снова пустить корни. Чтобы расправиться с таким «хреновым» захватчиком, сделайте вот что: срежьте листья, а место среза засыпьте солью. В качестве профилактики грибных заболеваний, плодовые деревья можно (до распускания почек) опрыскать крепким соляным раствором (1 кг соли на 10 л воды). Для профилактики мучнистой росы и уничтожения главного лукового врага – луковой мухи – необходимо растворить в 10 л воды 0,5 стакана соли и один раз за сезон полить лук. Для того чтобы свекла была более сладкой, ее два раза в сезон можно подкормить слабым соляным раствором (100 г соли на 10 л воды). Первый раз в стадии 4-5 настоящих листочков, второй – за месяц до сбора урожая. И ВСЕ РАСТЕТ КАК НА ДРОЖЖАХ Дрожжи – это отличный стимулятор роста для растений. Они богаты питательными веществами, необходимыми растениям, улучшают микрофлору почвы, и подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов. На подкормке из дрожжей растения растут как на дрожжах. Такая подкормка будет по душе всем культурам. Рецепт... 1 кг прессованных дрожжей разведите в 5 л теплой воды. Дайте часок постоять. Перед самым применением разведите дрожжевой настой в пропорции 1:10 (1 л настоя на 10 л воды). Подкормку можно приготовить и из сухих дрожжей. Растворите в 10 л теплой воды 10-граммовый пакетик сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахара. Потомите такую «опару» пару часов в тепле, а затем разбавьте теплой водой в пропорции 1:5 и поливайте растения под корень. Пасленовым нужна особая дрожжевая подкормка. В 3 л теплой воды растворите 100 г свежих дрожжей и половину сахара. Оставьте на неделю все это «побродить». Затем один стакан бражки разбавьте на 10 л воды и подкармливайте томаты, баклажаны и картофель из расчета 1 л под каждый куст. Дрожжевой раствор полезен и для рассады – будет хорошо расти, не вытянется в тоненькие бутылочки и легко примется на новом месте после пикировки. Клубнику не сразит наповал серая гниль, если перед цветением вы польете ее разведенными в теплой воде дрожжами (100 г на 10 л воды). СПРАВКА Помните уроки биологии? Если нет, напоминаем, что дрожжи – это грибы. Следовательно, как и все микроорганизмы, дрожжи не будут работать и не принесут никакой пользы, если вы будете их применять на своем участке в холодное время года. Поэтому все подкормки, в которых содержатся микроорганизмы, проводите только в теплое время года (когда почва уже достаточно прогрелась). И еще один момент: в процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают калий из почвы, так что не забудьте потом компенсировать калиевые потери внесением золы. СПРАВКА За сезон растениям достаточно трех подкормок дрожжами. Больше не нужно. #сад #огород #садовод #овощи #фрукты #вырастилсам #огороднаподоконнике #огороднабалконе #садовыецветы #садоваямебель #дом #дача#цветы #садсвоимируками

✅Обaлдeнноe вaрeньe из крыжовникa, котороe нe нaдо вaрить! Ηaм понaдобится для этого вaрeнья слeдующee: -Зeлeного крыжовникa - 3 килогрaммa -3 штуки aпeльсинов с цeдрой, но бeз косточeк -2 лимонa - бeз цeдры и тожe, бeз косточeк -5 килогрaммов сaхaрa-пeскa У крыжовникa обрeзaю обa хвостикa. Дeлaю это мaникюрными ножничкaми. Рeжу aпeльсины и лимоны нa дольки. Апeльсины с цeдрой, лимоны бeз цeдры, и то, и другоe - бeз косточeк. Апeльсины, лимоны и крыжовник пропускaю чeрeз мясорубку. Сaхaр и всю ягодно-фруктовую мaссу - в тaзик. Ηa сутки. Стоит нa кухнe. Пeриодичeски помeшивaю дeрeвянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сaхaр полностью рaстворился. Тaзик зaкрывaю влaжной мaрлeй. Βлaжнaя лучшe нaтягивaeтся нa тaзик. Γотовоe вaрeньe чeрeз сутки рaсклaдывaю в стeрильныe бaнки. Любыe - можно под кaпроновую крышку, можно в винтовыe бaнки. Χрaню при комнaтной тeмпeрaтурe! Ηe в холодильникe! Ηикогдa нe бродило, нe зaкисaло и нe сaхaрилось! С тaким "живым" вaрeньeм очeнь вкусно пить зимними вeчeрaми чaй, использовaть для выпeчки рулeтa, с блинчикaми, олaдьями!

Красавица-печь с лежанкой

Красота на подоконнике

Карликовая яблоня, достоинства и недостатки, мнение специалиста Сейчас в нашем садоводстве наблюдается интересная тенденция: на смену высоким яблоням приходят карликовые. Почему же пальму первенства перехватили невысокие яблоньки, и насколько их выращивание выгодно для наших садоводов? Как известно, каждое привитое плодовое дерево состоит из двух частей - подвоя и привоя. Корневая система дерева принадлежит подвою, выращиваемому из семян или размножаемому вегетативным путем, а надземная - привою, развивающемуся из привитой части, взятой от культурного сорта. Именно подвой определяет размер плодового дерева. По силе роста они делятся на 6 групп: очень карликовые (до 2 м), карликовые (2-3 м), полукарликовые (3-4 м), среднерослые (4-5 м), сильнорослые (5-7 м), очень сильнорослые (выше 7 м). В России более всего распространены сады на сильнорослых семенных подвоях. Такие яблони поздно, то есть на 7-8-й год после посадки, вступают в плодоношение, имеют крупные размеры деревьев (высота их 6-7 м, диаметр кроны 5-6 м), которые в обслуживании очень неудобны. Для сравнения: высота сорта Мелба на очень карликовом подвое составляет всего 1,8-2,3 м, а на полукарликовом - 3-3,5 м. Помимо подвоя, влияние на высоту дерева оказывает привитой сорт. Сильнорослый сорт на карликовом подвое дает более высокие деревья, а слаборослый - менее. Но все-таки главное для небольшой яблоньки - это районированный морозостойкий подвой. На кафедре Мичуринской сельскохозяйственной академии селекционным путем были выведены и районированы новые формы наиболее морозостойких подвоев: по группе карликовых - парадизка Будаговского В9, Малыш Будаговского (76-6-6), 62-396, 57-491, 57-366, 57-476, 57-257; по группе полукарликовых - 54-118, 57-545, 58-238, 60-160, 60-164; по группе средне-рослых - 57-233, 57-490. Эти подвои отлично зарекомендовали себя в различных областях страны. Другими словами, покупая саженец невысокой яблоньки, надо обращать внимание не только на сорт, но и на именные цифры подвоя. Кстати, многолетние исследования, проведенные под Москвой, показали, что подвои западноевропейской селекции (MIX, MVII, MV и другие) недостаточно зимостойкие для наших широт. А в низких местах могут подмерзать теплолюбивые сорта яблонь, даже привитые на подвои из Мичуринска. Карликовые яблони, достоинства, чем лучше высоких Теперь, когда мы выяснили, что из себя представляют карликовые яблони, самое время поговорить, чем они лучше высоких деревьев. Урожай через 3 года. Раннее вступление деревьев в плодоношение и быстрое нарастание урожаев в последующие годы, то есть высокая скороплодность - важное достоинство малых яблонь. Первые яблоки на карликах у некоторых сортов появляются уже на второй год после посадки, а полноценные урожаи - на 3-4-й год. Обойдемся без лестниц. Малые размеры деревьев создают комфортные условия по уходу за ними и сбору урожая. В таком саду человек среднего роста способен делать все работы, стоя на земле. А в обычном яблоневом саду приходится взбираться по лестнице и спускаться с нее десятки раз в день, да еще перетаскивать ее от дерева к дереву, особенно при сборе урожая. Не каждому это по силам. К тому же опыт показал, что легче обрезать сотню карликовых, чем 10-15 сильнорослых деревьев. Фруктов больше. Урожайность с единицы площади карликовой яблони Для сравнения: слева плоды сильнорослой яблони, справа - карликовой. выше, чем в обычном саду. Да, с одного небольшого дерева вы соберете меньше плодов, чем с одного сильнорослого. Но малый размер позволяет делать более плотные посадки на одной и той же площади, поэтому суммарный урожай получается выше в 1,5-2 раза. Качество лучше. Яблоки с деревьев, привитых на слаборослые подвои, больше размером, ярче окрашены, имеют повышенное содержание питательных и биологически активных веществ. Этому способствует лучшее освещение более редких крон малых деревьев. Выход урожая первого сорта может достигать 95%. Больше деревьев - больше сортов. Как правило, каждый садовод хочет иметь на своем участке побольше яблонь разных сортов. Так вот, на одной и той же по размеру площади можно высадить почти вдвое больше разных карликов, чем обычных деревьев. К примеру, сильнорослая яблоня сажается с междурядьями 6,5 м, в ряду 4 м, а тот же сорт на слаборослом подвое - соответственно 4 м и 2,5 м. Экономичность выше. Слаборослые сады экономически намного эффективнее обычных. Объясняется это тем, что снижаются затраты труда по выращиванию 1 кг плодов, а значит, и их себестоимость. Неслучайно голландская пословица гласит: "Доход в садоводстве определяется количеством ступенек у садовой лестницы". Живописная форма. Карликовые деревья можно выращивать в самых причудливых искусственных формировках (кордоны, пирамиды, пальметты и другие), придающих участку изысканную декоративность, что стало особенно популярным в наши дни, когда у дачников появился повышенный интерес к оформлению своего сада. Недостатки карликовых яблонь на слаборослых подвоях Яблоням на слаборослых подвоях свойственны и недостатки, о которых садоводу не следует забывать при их выращивании. Для некоторых форм клоновых подвоев характерны поверхностное размещение корневой системы, ее асимметричность и ломкость. Из-за этого в отдельные годы деревья под нагрузкой плодов отклоняются от вертикального положения и нуждаются в опорах. Клоновые подвои, по сравнению с семенными, требует более сложных способов размножения. Однако разработанная и широко применяемая ныне промышленная технология укоренения черенков клоновых подвоев в теплицах в условиях искусственного тумана намного упростила эту проблему. Деревья яблони на слаборослых подвоях менее долговечны, чем привитые на сильнорослых подвоях. Срок продуктивного использования последних - 40-50 лет, а карликов - 15-20 лет. Однако этот на первый взгляд недостаток является и преимуществом, так как позволяет оперативно использовать появившиеся новые, более интересные сорта и подвои, над выведением которых постоянно трудятся отечественные и зарубежные селекционеры. Выращивание карликовой яблони, ошибки Неопытные садоводы при выращивании слаборослой яблони допускают серьезные ошибки, что приводит их к разочарованию. Прежде всего, закладывая яблоневый сад из карликов, надо быть готовым к тому, что эти деревья более требовательны к условиям произрастания, чем на сильнорослых подвоях. У последних корневая система сильно разрастается вглубь и вширь, а у карликов основная масса корней залегает на глубине 30-40 см, то есть в верхнем слое почвы. А он отличается неустойчивым водным режимом и быстрым промерзанием. Слаборослые деревья следует высаживать только на высокоплодородных почвах, избегая пониженных мест, где скапливается холодный воздух. Одним из условий при выборе места является достаточное количество влаги или возможность орошения, однако застоя воды там быть не должно. Лучше выбрать южную часть участка, свободную от затенения. Карликовым яблоням нравится, когда их выращивают около стен, особенно южных и восточных, при использовании плоских формировок. И последнее очень важное условие: в течение всего периода выращивания слаборослых деревьев необходимо придерживаться высокого агрофона. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд, - полив, подкормки, борьба с вредителями и болезнями. И каждое яблочко будет на вашей маленькой яблоньке сочное, сладкое, достойное кисти живописца.

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 стакан Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 стакан Вода - 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. л. Горчица сухая - 2 ст. л. Соль - 3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 3. Кладем в огурцы.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 6. Раскладываем огурцы в 0,5 банки. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 7. Заливаем соком . Огурцы в горчичной заливке. Шаг 8. Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 9. Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.Огурцы в горчичной заливке. Приятного аппетита!

Ему даже гавкать не надо