Предыдущая публикация
пециалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в Ульяновском районе продолжается проведение профилактических визитов в летних оздоровительных организациях
📆Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в Ульяновском районе с 15.07.2024 проведен профилактический визит в отношении ООО «Джем», деятельность детских лагерей на время каникул.
☝Цель профилактического визита: повышение информированности о способах соблюдения обязательных требований законодательства, устранение условий, причин и факторов, способных привести к их нарушению, контроль соблюдения обязательных требований при организации летнего отдыха и оздоровления детей и подростков.
Профилактический визит проводился совместно со специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе», были отобраны для проведения лабораторных исследований: рацион питания на определение калорийности и коэффициента полноты вложения, готовые блюда на качество термической обработки, пищевые продукты на пестициды и нитраты, почва. Отклонений не выявлено.
Осуществлен осмотр территории лагеря, спортивных площадок, домиков, для проживания оздоравливаемых детей, учебных помещений, пищеблока и столовой, санитарных комнат.
С директором и сотрудниками загородного лагеря обсуждены обязательные требования, предъявляемые к деятельности летних оздоровительных учреждений по действующему санитарно-эпидемиологическому законодательству, а именно: СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», об обеспечении бесперебойной работы систем водоснабжения, технологического оборудования пищеблоков, об организации питания детей в оздоровительных учреждениях, обеспечению их физиологическим полноценным питанием в соответствии с установленными нормами, соблюдения требований к питьевому режиму.
🗣В ходе беседы дети и сотрудники узнали, какие простые правила нужно соблюдать, чтобы снизить риск заражения острой кишечной инфекцией (ОКИ): избегать контакта с лицами, имеющими признаки заболевания, соблюдать правила личной гигиены, пользоваться индивидуальной посудой, проводить влажную уборку помещений, тщательно мыть овощи и фрукты, употреблять для питья только кипяченую или бутилированную воду.
❓Отдельным вопросом был затронут распорядок дня во время каникул. С одной стороны, это время отдыха, и можно немного расслабиться. С другой стороны, нарушить режим дня ученикам летом легко, а восстанавливать осенью трудно. Нет ничего важнее для здорового образа жизни, чем правильный режим дня – именно он является основой сохранения здоровья.
Даны рекомендации о внедрении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания дошкольников, школьников в рамках Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография».
В рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны – безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)», проведены беседы на темы «Профилактика ОКИ» и «Распорядок дня и как его составить».
Следующая публикация
Нет комментариев