Предыдущая публикация
Кабачки хрустящие маринованные
Кабачки молодые и морковь нарезать на пятачки (или другим хвигурным способом) и залить горячим рассолом (1 литр воды, 1 ст. ложка соли). Туда же зелень (укроп и петрушка), 3-4 зубка чеснока натереть, 100 грамм раст. масла и 2 стол.ложки уксуса 9%.
Когда рассол остынет - убрать в холодильник.
Готово через 1.5 суток. Хрумтят!
А ещё можно зафигачить в банки, стерилизовать и закрутить на зиму.
Быстро, просто, вкусно... чего ещё? А! Недорого ;)))
Μoя opхидeя cтaлa цвecти кaк cумacшeдшaя
⠀
Вaшa oрxидeя будeт пpocтo в вocтopгe oт тaкoй вкуcняшки.
⠀
Вoт кaк пpигoтoвить чecнoчную вкуcняшку для oбильнoгo цвeтeния opхидeй. Μoя opхидeя цвeтeт, кaк c умa coшлa!
⠀
Μнoгиe любитeли opхидeй знaют, чтo в нopмaльнo paзвивaющийcя цвeтoк чacтo тopмoзит cвoe цвeтeниe. В чeм жe дeлo и кaк этo мoжнo иcпpaвить. Нe нужнo пoкупaть дopoгиe cтимулятopы pocтa. Кoтopыe к тoму жe мoгут нaвpeдить вaшeму цвeтку.
⠀
В пpиpoдe opхидeя пoлучaeт вce нeoбхoдимыe вeщecтвa c дoждeвoй вoдoй. Дoмa мы нe мoжeм coздaть opхидee уcлoвия, кoтopыe будут пoлнocтью cooтвeтcтвoвaть пpиpoдным. Нo ecть oднa хитpocть, пpи пoмoщи кoтopoй мoжнo пoмoчь opхидee и зacтaвить ee oбильнo цвecти.
⠀
Пoмним, чтo этa хитpocть нe пpинocит никaкoгo вpeдa pacтeнию. А лишь вoccoздaeт пpиpoдныe уcлoвия для цвeтeния. Рeчь идeт o чecнoчнoй вкуcняшкe для opхидeи. Вoт кaк ee cдeлaть.
⠀
Вaшa opхидeя будeт пpocтo в вocтopгe oт тaкoй чecнoчнoй вкуcняшки. Нe пoжaлeйтe вpeмeни для ee пpигoтoвлeния. И вaшa opхидeя oтблaгoдapит вac oбильным цвeтeниeм. Ужe чepeз пapу нeдeль вы увидитe cтpeлки.
⠀
Чеснoчнaя вкуcняшкa улучшaeт oбщee cocтoяниe кopнeвoй cиcтeмы и уничтoжaeт вpeдoнocныe для цвeткa бaктepии.
⠀
Для пpигoтoвлeния чecнoчнoй вкуcняшки нeoбхoдимo :
5 кpупных зубчикoв чecнoкa или 6-7 нeбoльших. Двe чaшки или чуть бoльшe вoды. Пoлoвину тaблeтки янтapнoй киcлoты.
⠀
Γoтoвитcя oчeнь пpocтo. Рacтвopяeм янтapную киcлoту в гopячeй вoдe. Выдaвливaeм тудa жe чecнoчный coк. И в cтeкляннoй eмкocти дaeм нacтoятьcя cутки.
⠀
Кaк пpaвильнo пoливaть тaким нacтoeм opхидeи?
⠀
Дoбaвляeм нaшу чecнoчную вкуcняшку в шиpoкую eмкocть c вoдoй. Тудa cтaвим гopшoк c opхидeeй, чтoбы oн был пoчти пoлнocтью пoкpыт этoй жидкocтью. Пoливaeм тaкжe и cвepху, чтoбы вce кopни opхидeи пpoпитaлиcь. Тaк ocтaвляeм нa пapу чacoв.
⠀
Зaтeм дocтaeм гopшoк c opхидeeй и cтaвим нa oбычнoe мecтo. И ужe чepeз мecяц любуeмcя oбильным цвeтeниeм.
⠀
Оcтaвшимcя нacтoeм мoжнo пoлить дpугиe кoмнaтныe цвeты. Угoщaть тaкoй вкуcняшкoй opхидeи и дpугиe цвeтoчки мoжнo нe чaщe чeм paз в 3 мecяцa.
Как использовать опавшие листья разумно: 4 практичных способа
У хорошего садовода даже прошлогодние листья приносят пользу. Если вы осенью сожгли всю опавшую листву, то непременно пожалеете об этом весной. Правда, насчет целесообразности сбора листьев есть два совершенно противоположных мнения. Противники сбора листьев считают, что в опавших листьях прячутся возбудители болезней и вредители, и от них надо избавляться. Другие настаивают на том, что опавшие листья – ценная добавка для почвы, а ещё они не позволяют земле промерзнуть, и весенние ростки начинают своё развитие прямо под снегом.
Мы же будем считать, что благодаря добросовестному уходу, в нашем саду никаких вредителей на листьях нет. Так какую же пользу могут принести опавшие листья?
1. Лиственный перегной
Собрав листья, увлажните их, плотно уложите и утрамбуйте. Есть несколько вариантов тары: специальная конструкция для листьев, размером метр на метр или больше с открытым верхом или мешки из толстого полиэтилена для садовых отходов, проколотые в нескольких местах.
Как использовать опавшие листья разумно: 4 практичных способа
Также можно купить специальные мешки для лиственного перегноя, которые продаются в садовых центрах. Собрав листья, разместите их вызревания в укромном уголке участка постоянно поддерживая высокую влажность. Молодой перегной созреет через 0,5 – 1 года, а выдержанный перегной можно получить через 1,5 – 2 года.
2. Мульча
Расположите мокрые опавшие листья на незанятых участках грунта. Они станут естественной мульчей, препятствуя росту сорняков, вымыванию из почвы минералов и выветриванию. На глинистых почвах не будет образовываться твердая корка, поскольку мульча не пропускает солнечные лучи.
Как использовать опавшие листья разумно: 4 практичных способа
Поверхностные и почвенные бактерии в слое мульчи чувствуют себя прекрасно и пользуются зеленой массой мульчи как дополнительным источником полезных питательных веществ. Также, слой органической мульчи представляет собой кладовую для дождевых червей и аналогичных почвенных животных, которые улучшают структуру почвы.
С наступлением весны соберите листья с помощью граблей или просто перекопайте с грунтом.
3. Укрывной материал
Сухие листья можно использовать как теплоизолирующий материал для укрытия роз на зиму. Таким же образом можно укрывать гортензии и другие теплолюбивые кустарники, а также растения в горшках.
Как использовать опавшие листья разумно: 4 практичных способа
Правда использовать рекомендуется только листья здоровых растений и совершенно сухие. В противном случае могут завестись вредители и начаться болезни.
4. Экспресс-компост
Измельчите и смешайте опавшие листья листопадных деревьев вместе с однолетними сорняками. У сорняков удалите корни, цветы и семена. Уложите все в пластиковые пакеты для компостирования. Время от времени трясите пакет или же перемешивайте его содержимое, чтобы компост получился равномерным.Когда разложение закончится, вы получите мелкий высококачественный грунт для нежных растений. Имейте в виду, что очень быстро (менее года) разлагаются листья листопадных деревьев, таких как: береза, дуб, клен, орешник, плодовые. Листья вечнозеленых и хвоя разлагается до 3 лет, так что этот материал лучше не использовать. А если ничего другого нет, то для ускорения процесса обязательно измельчите их.
Все кочаны будут крепкие и сочные при таком способе хранения
● Срезайте кочаны в сухую погоду, удалите верхние листья, дайте капусте слегка просохнуть.
● Оберните каждый кочан бумажными салфетками, газетой и обмотайте пленкой. Бумага будет забирать лишний конденсат, а пленка не даст кочанам высохнуть.
● При таком способе «упаковки» хранить кочаны можно в погребе или на балконе – она остается свежей и вкусной даже через полгода.
Вместо "Байкала"
В трехлитровую банку залить 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавить 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держать банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развести в 10 л воды и полить растения по 1 л под каждый куст.
За лето можно провести три таких подкормки.
РАННЯЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА
Опытом выращивания делится Игорь Дуничев.
Многих огородников при выращивании пекинской капусты преследует неудача – минуя стадию образования кочана, китайская красавица стрелкуется и становится непригодной для пищи. Для того, чтобы избежать ошибок, надо знать, что это растение длинного светового дня. Поэтому лучше всего сеять “пекинку” ранней весной – тогда она успеет нарастить вегетативную массу.
Высеваю семена на рассаду 15-20 марта. Почвенную смесь готовлю из торфа и дерновой земли (1:1). На ведро смеси добавляю 1 ст.л. комплексного минерального удобрения и 2 ст.л. золы. Рассаду не пикирую. В стаканчики размером 8x8 см с почвосмесью, пролитой раствором марганцовки (1 г на 10 л), высеваю по 3 семени. В дальнейшем оставляю по одному сильному растению, остальные срезаю ножницами. Когда появляются всходы – переношу их на застекленную лоджию, где температура воздуха не превышает 7-8 °С. Эта закалка необходима для того, чтобы сеянцы не вытягивались.
Поливаю теплой (18-20 °С) водой по мере высыхания почвы. За 3-4 дня до посадки в открытый грунт (рассада должна иметь 5-6 листочков, обычно 15-20 апреля) полив прекращаю, только за 1-2 часа до пересадки обильно поливаю.
Высаживаю в лунки, заправленные смесью с удобрением (0,5 кг перегноя, 1 ст.л. “минералки” и 2 ст.л золы). Грядку накрываю нетканым материалом, который не снимаю до самой уборки в мае-июне. Это позволяет создать растениям комфортные условия, уменьшить перепады температур, надежно защитить от большинства летающих и прыгающих вредителей капусты. Но только не от слизней, для них готовлю отпугивающее средство – 0,5 л золы, по 2 ст.л. соли, молотого перца и сухой горчицы.
Поливаю (10-12 л на 1 м²) растения один раз в неделю. При слабом росте (хотя на моих грядках этого практически не бывает) можно подкормить раствором мочевины (20 г на 10 л) или коровяка (1:5).
загрузка
Показать ещё