Предыдущая публикация
Неповторимый ликер! Хозяйкам на заметку!
Нам потребуется:
0,5 кг клубники;
0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
250-300 г сахара;
½ часть большенького лимона;
200 мл отстоянной воды.
Приготовление следующее:
Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки).
Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки. Также добавляем в наш настой сок половины лимона.
Банку отправляем на 10 дней на подоконник, желательно с солнышком.
Настой закупориваем и отставляем в сторонку – он нам пока не нужен.
Банку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встряхнуть пару раз и отставить еще 1 день,
пока сахар полностью не растворится. Слить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа.
Смешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней.
Советы по выращиванию чеснока
Как только листья чеснока появятся из земли, посадки подкармливают азотным удобрением. Для этого в 10 л воды растворяют 1 ст. ложку мочевины, 10 л - на 1 м2.
Когда листья чеснока достигнут высоты 10-15 см, отгребают землю от луковицы, обсыпают золой и возвращают землю на место. Эту операцию повторяют при появлении стрелок.
Когда отросли стрелки чеснока – не пропустите момент, пока они еще молоденькие, смело выламывайте или обрежьте ножницами, оставляя небольшой пенек. После этого я завязываю каждый кустик узлом и выглядит грядка опрятнее, удобно еще разочек аккуратно подгрести землю, чтобы луковицы не перегревались.
Удаляя стрелки чеснока, оставьте несколько штук. По ним можно легко определить оптимальный срок уборки урожая. Как только на головках растрескается обертка и бульбочки начинают выглядывать наружу, пора копать чеснок.
Для оздоровления посадочного материала рекомендуется регулярно омолаживать возделываемый сорт путем посева воздушных бульбочек. В первый год выращивания из них образуются однозубки. Их высаживают осенью и на следующий год получают нормальные многозубковые луковицы.
4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ
1. Куриный помет, хорош тем что содержат высокий процент азота, без которого ягода не способна произвести крупных, сочных и сладких плодов. Используется куриный помёт в качестве подкормки в жидком виде. Стандартный расчёт 1 литр птичьего помёта на 10 литров воды, чтобы не сжечь растение приготовленный раствор должен простоять около трёх дней.
2. Кисломолочные продукты, например сыворотка. Известно что молоко содержит минералы, азот, кальций, серу, фосфор, более 19 важных аминокислот. Для клубники слабокислая почва, самая благотворная среда для развития и плодоношения. В этом плане удобрения клубники кисломолочными продуктами хорошее решение сделать почву именно такой. Рекомендуется использовать кисломолочные продукты вкупе с золой, навозом и перегноем. Если сделать опрыскивание разбавленным молоком, можно надолго забыть о некоторых насекомых-вредителях, таких как тля и клещ.
3. Удобрения из хлеба очень хорошо влияют на развитие растения, по опыту дачников, уже доказано, что ягода очень хорошо отзывается на подкормку из дрожжей. Удобрения для клубники из хлеба готовятся очень просто, засушенный хлеб вымачивается в воде до брожения, созревание наступает приблизительно через 6-10 дней. Полученный раствор разводится водой в соотношении 1:10. Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники, благодаря дрожжевому грибку почва подкисляется, ягода получает необходимое питание, таким образом хлебная подкормка действует, как удобрение для клубники для крупных ягод.
4. Для многих дачников крапива считается травой-сорняком, однако ее можно использовать в качестве хорошего удобрения. Как оказалось, удобрение для клубники крапива, это настоящий целебный эликсир . Готовится подкормка так же просто, необходимо собрать побольше кустов крапивы поместить в ёмкость залить водой, если есть возможность дождевой, затем придавить крапиву каким-нибудь грузом и накрыть ёмкость сеткой. Два раза в день крапивный настой следует очень хорошо перемешивать. Перед тем как начать внекорневую подкормку, раствор разводится водой из расчёта 1:20. Крапива содержит в легкоусвояемой форме калий и азот, в почве после полива появляется большое количество дождевых червей.
#сад #огород #садовод #овощи #фрукты #вырастилсам #огороднаподоконнике #огороднабалконе #садовыецветы #садоваямебель #дом #дача#цветы #садсвоимируками
Стимуляторы корнеобразования из подручных средств
При размножении черенками часто возникает проблема с корнеобразованием.
Безусловно, для ускорения данного процесса можно использовать средства промышленного производства, такие, например, как Корневин, а можно приготовить из того, что обычно есть под рукой у каждой хозяйки.
Итак, для данной цели можно использовать:
1. Мед. Чайную ложку меда растворите в 1,5л воды. Черенок погрузите в раствор на 1 и оставьте на сутки.
2. Картофель. Выберите крупную и чистую картофелину, вырежьте из нее глазки. Сделайте надрез и поместите в него черенок. При регулярном поливе черенки укоренятся очень быстро, ведь из картофеля они получат все необходимые для этого полезные вещества.
3. Сок алоэ. Растение, целебные свойства которого известны большинству из нас не понаслышке, поможет решить и проблему укоренения черенков. Достаточно в воду, где стоит черенок, добавить 5-7 капель сока алоэ, и процесс корнеобразования пойдет куда быстрей.
4. Дрожжи. 100г дрожжей растворите в 1л воды. Черенок поместите в раствор на сутки, после чего обмойте его и поместите в емкость с водой заполненную до половины.
Саженцы красной смородины без затрат
Этот несложный способ разведения красной смородины наверняка будет интересен всем садоводам. Кроме того, он не потребует от вас совершенно никаких затрат. Суть его заключается в следующем.
В ноябре срежьте с куста у самой земли одревесневший однолетний побег. Отличить его от двух-трех летних довольно просто, однолетние побеги гораздо светлее. Нарежьте его на черенки примерно по 20 см. Черенки поставьте в темную посуду с водой. Где-то через месяц появляются корешки. Когда длина корешков достигнет 3-4 см, черенки следует высадить в землю. Для этого можно использовать картонные коробки или пластиковые бутылки с обрезанной верхушкой. Не забудьте сделать дырочки в днище коробки, дабы избежать застоя воды. На дно коробки положите керамзит. Приготовьте смесь из земли и песка, перегноя и опилок. Пролейте подготовленную землю для пересадки слабым раствором марганцовки и высадите черенки, аккуратно расправляя корни.
Коробки с черенками поставьте в теплое, светлое место. Для утепления коробок можно использовать пенопласт, чтобы корни молодых растений всегда были в тепле. С середины февраля на черенках набухают почки, а к началу мая распускаются листья.
Пересаживать на постоянное место саженец следует в середине мая. В заморозки утепляйте черенки при помощи бумажного пакета, приваливая его землей.
В первый год появившиеся цветения следует обрывать, чтобы растение окрепло и хорошо развивалось.
Шандра: целебная приправа с ароматом апельсина и яблока
Наверняка многие слышат об этом растении впервые. Хотя внешне оно выглядит довольно знакомо. Что неудивительно. Шандра – типичный представитель семейства Яснотковые (Губоцветные), куда входят такие популярные ароматные травы как мята, мелисса и котовник. Внешне она, кстати, на мелиссу похожа. Тоже очень душистая. Но вот что касается запаха, тут мнения расходятся.
Одни чувствуют в ней явный «дух» апельсина. Другие уверенны, что она пахнет яблоком. Кто прав? И те и другие. В зависимости от погоды, условий выращивания, ее аромат, действительно, имеет разные оттенки.
Три полезных свойства
Шандра обыкновенная (Marrubium vulgare) в диком виде встречается на всей территории Европы, в Северной Африке, Западной и Средней Азии, Пакистане и на западе Китае. В России не шибко известна, но внимания достойна. Потому что она:
1. Потрясающая пряность. Листья имеют приятный аромат и терпкий вкус. Их используют в качестве приправы к мясным блюдам, в салатах, соусах, добавляют в супы. А какие потрясающие с ней получаются рыбные пироги! Помимо этого шандра – прекрасная добавка к чаю!
2. Чудесное лекарство. Ее целебные свойства были известны еще древним египтянам и римлянам. Отвары из сушеной травы этого растения используют при кашле в качестве отхаркивающего средства, хронических катарах дыхательных органов, желтухе и как тонизирующее средство. Водный настой шандры усиливает аппетит, улучшает пищеварение, повышает тонус организма и обладает желчегонным и обезболивающим свойствами. Нормализует функцию печени и сердечный ритм.
3. Восхитительный медонос. Во время цветения пчелы слетаются на нее со всей округи! Это свойство можно использовать на огороде – если шандру посадить рядом с огурцами и прочими культурами, их урожай существенно увеличится, поскольку насекомые, слетаясь на запах, будут опылять и овощи. Кстати, мед из шандры получается очень сладкий, ароматный и прозрачный. Даже незначительная примесь нектара с цветков придает меду исключительно тонкий запах.
Одно главное достоинство
А оно заключается в неприхотливости шандры. Она как мята с мелиссой – один раз посеял, и из года в год будешь наслаждаться ее ароматом в саду.
К условиям она нетребовательна. Легко переносит засуху. Может расти даже на бедных почвах. Прекрасно чувствует себя как на солнце, так и в полутени. И ухода она никакого не требует – не полива ей нужно (разве что в очень засушливые периоды), ни удобрений. Болезни и вредители, к слову, тоже обходят ее стороной.
На одном месте шандра может расти более 10 лет, постепенно размножаясь и разрастаясь. Зимует без укрытия. Дает обильный самосев.
Размножают эту ароматную травку обычно семенами. Их высевают в конце марта в ящички, наполненные рыхлым субстратом. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт на постоянное место. Расстояние между растениями 25–35 см. В этом случае шандра зацветает уже в первый год. Но можно посеять семена сразу в открытый грунт, в конце апреля – начале мая. Хлопот в этом случае меньше, но растения зацветут лишь на второй год.
Один спорный момент
Многие спорят о декоративных достоинствах шандры. Одни говорят, мол, она неприглядна. Другие, напротив, от нее в восторге. Кто прав? А все. Вот скажите, мята – она красивая? В принципе, да. Но со временем ее побеги полегают и выглядят неопрятно. Но если ее обрезать, она восстановит свои декоративные качества. А мелисса? В одиночных посадках, наверное, не очень привлекательна. А вот в сочетании с прочими цветочками-травками очень даже неплохо смотрится.
То же самое и с шандрой. Тут главное подобрать ей компаньонов. Она достигает высоты 60 см, цветет с июня по сентябрь. Поэтому идеально будет смотреться в компании рудбекий. В сочетании с той же мятой, шалфеем, лофантом или монардой. Хорошая добивка получится к розам. В общем, ей самое место в ароматном саду!
А еще эту чудесную травку можно выращивать дома в горшочках.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
В нашем сообществе, вы найдете множество полезных советов от опытных дачников и садоводов, которые ежедневно делятся своими секретами по уходу, выращиванию и сбору урожая! А так же организации своего дачного участка и множество лайфхаков!
Скрыть информацию
Фото из альбомов