Сейчас сезон абрикосов, нашла рецепт варенья и делюсь с вами
Если есть у вас другой рецепт поделитесь в комментариях, буду вам признательна
Абрикосовое варенье - это отличный способ сохранить летнее настроение и вкус сладкого абрикоса на зиму. Вот простой рецепт абрикосового варенья:
Ингредиенты:
- 1 кг спелых абрикосов
- 500 г сахара
- сок 1 лимона
Инструкции:
1. Подготовьте абрикосы, вымойте их, удалите косточки и нарежьте их на кусочки.
2. Переложите нарезанные абрикосы в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте.
3. Добавьте сок лимона для яркости вкуса и хорошо все перемешайте.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения, постоянно помешивая.
5. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне около 30-40 минут, пока оно не загустеет и абрикосы не станут мягкими.
6. Готовое варенье можно убрать в стерилизованные стеклянные банки, закатать и оставить до полного остывания.
Теперь у вас есть вкусное и ароматное абрикосовое варенье, которое можно наслаждаться в любое время года.
Нет комментариев