Предыдущая публикация
Горец птичий, или спорыш🌿
Растет в каждом зеленом дворе. В лечебных целях используют траву, которую собирают во время цветения. История использования травы-муравы с лечебной целью тянется не одно тысячелетие. В старину спорыш включали в книгу волшебных растений. Еще древние врачеватели Диоскорид и Плиний применяли это растение для лечения поносов, при кровотечениях и заболеваниях дыхательных путей.
На самом деле это целая аптека, он может снимать воспаление, гнать мочу, понижать кровяное давление, повышать жизненный тонус организма, заживлять язвы, омолаживать стариков, ускорять свертываемость крови, останавливать кровотечение. Для этого достаточно взять 2 столовые ложки измельченной травы, залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 2 часов, процедить и пить по 1/2 стакана 2 раза в день.
Несмотря на многовековое использование спорыша в народной медицине, научная медицина пользуется им сравнительно недавно. Традиционно спорыш используется как лечебная трава и как пищевое растение. Он практически безвреден, содержит значительное количество различных физиологически активных веществ. В надземной части растения имеются флавоноиды, витамины С, Е, каротин, танины, воск, смолы, слизь, много микроэлементов, присутствует кремнеевая кислота.
Можно приготовить пюре из спорыша со щавелем и использовать как приправу к первым и вторым блюдам. Простые листья спорыша и щавеля, взятые в равных пропорциях, измельчают и солят по вкусу, раскладывают в стерильные стеклянные банки и хранят в холодильнике.
Или приготовить суп из спорыша: нарезать брусочками картофель и варить на бульоне до готовности, добавить 100 грамм мелко нарезанной зелени спорыша, заправить спассерованными луком и морковью, добавить специи, соль по вкусу, зелень.
Как уже сказано, спорыш оказывает различные физиологические воздействия на организм человека: кровоостанавливающее, вяжущее, общеукрепляющие и тонизирующие, мочегонное и противовоспалительное, регулирующее обменные процессы при сахарном диабете, диатезах, ожирении, укрепляющее состояние стенок капилляров, является противоглистным средством. Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря.
Спорыш употребляют как средство для лучшего заживления ран: кашицу из растения накладывают на рану.
Отваром моют голову для лучшего роста волос.
Следующая публикация
Комментарии 1