Курица с рисом и овощами.

Ингредиенты: Рис - 1 стакан Овощная смесь - 300-400 гр Соевый соус - 50 мл Молотый чеснок Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Берем любую часть курицы, я взял голень. Добавляю пару столовых ложек оливкового масла, немного соевого соуса, паприку, молотый чеснок, можно также добавить молотый перец и ароматные травы. Немного соли и хорошо перемешиваю. Оставляю мариноваться буквально 30 минут. 2. В форму для запекания высыпаю заранее хорошо промытый рис, сверху равномерно высыпаю замороженные овощи. Затем выкладываю курочку. В оставшийся маринад добавляю 1,5 стакана воды и равномерно выливаю на овощи и рис. 3. Отправляю запекаться в разогретую духовку. 200 гр