Рубрика «Полезные перекусы»: Кабачковый брауни
Нам понадобятся:
• кабачок – 170–200 г
• какао-порошок – 10 г
• кэроб (можно заменить какао-порошком) – 15 г
• кокосовая или миндальная мука – 20 г
• яйца – 2 шт.
• ¼ ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком (или разрыхлитель)
• специи – корица, мускатный орех
ягоды, орешки – по желанию⠀
Готовим:
На мелкой терке натереть кабачок, лишнюю жидкость хорошо отжать.
Добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешать.
Выпекать в форме при 180 градусах около 20 минут.
Брауни готов. Осталось налить чашечку кофе или чая и съесть его как перекус
Десерт изумительный, нежный, прекрасный, и очень интересно, а что по калориям?
Нет комментариев