Нежный творожный пирог со сливами на песочном тесте
Всем привет! У меня еще остался запас слив и я с удовольствием готовлю с ними пирог к чаю. Пирог на рассыпчатом песочном тесте, с нежным творожным слоем и сочными сливами. Пирог просто сказка, получился очень нежным, тает во рту, очень вкусный, легкий. Такой пирог станет прекрасным вариантом не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола. Мои гости любят такие пироги.
Творожный пирог со сливами
Творожный пирог со сливами:
Песочное тесто:
Мука - 150 г
Масло сливочное - 80 г (мягкое)
Сахар - 2 ст.л
Холодная вода - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Творожная начинка:
Творог - 500 г
Яйца - 3 ст.л
Сахар - 130 г
Мука - 4 ст.л
Сливы - 6-8 шт
Готовим песочное тесто. Смешиваем 150 г муки, 2 ст.л сахара, 1 ч.л разрыхлителя и щепотку соли.
Добавляем к сухим ингредиентам 80 г мягкого сливочного масла. Перетираем все руками в крошку.
Вливаем 3 ст.л воды и замешиваем тесто. Тесто долго не мешаем, чтобы оно не стала твердым. Как только все объединилось тосто готово.
Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
В это время готовим начинку. В глубокую миску помещаем 500 г творога, 3 яйца, 130 г сахара, 4 ст.л муки. Пробиваем блендером до однородной массы.
Форму для запекания застилаем пергаментом. Из теста делаем основу для пирога с бортиками. Делаю это руками или ложкой.
6-8 шт слив нарезаю кубиками и выкладываю на песочную основу. Сливы можно заменить на другие ягоды или фрукты.
На сливы выливаем творожную начинку. Ставим пирог запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут.
Творожный пирог со сливами
Творожный пирог со сливами готов. По мере остывания пирог станет плотнее, мне же он нравится как в горячем, так и в холодном видео. Да и вообще я люблю выпечку с творогом.
Пирог с творогом
Попробуйте и вы этот вкуснейший пирог с творогом на песочном тесте.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Двухслойный кефирный десерт без выпечки. Легкий, летний рецепт
Всем привет! Я живу в Южном регионе и лето у нас очень жаркое, есть тяжелую пищу совсем не хочется, да и стоять у плиты в такую жару, так себе удовольствие. Именно поэтому я частенько готовлю легкие десерты без выпечки. Сегодня я с вами хочу поделиться классным рецептом десерта на кефире. Десерт мы сделаем двухслойным, для вкуса и красоты. Кефирные десерты одни из моих любимых.
Теперь это мой любимый завтрак - Творожно-кабачковые оладьи
Всем привет! Сегодня я к вам с идеей для вкусного и полезного завтрака. Теперь этот рецепт один из моих любимых. А предлагаю я вам приготовить творожно-кабачковые оладьи. Эти оладьи отличный вариант разнообразить обычные оладьи или сырники. Творог с кабачком хорошо сочетается по вкусу и дают максимальную пользу. Дети также непременно оценят этот завтрак.
Быстрый заливной пирог с сосисками. Завтрак на сковороде
Всем привет! Готовила сегодня на завтрак быстрый пирог на сковороде с сосисками. Дети очень любят сосиски и иногда я им их покупаю или готовлю с ними что-то. Пирог с сосисками дети, конечно тоже оценили. Мне тоже пришелся по вкусу, а тем более готовить его просто и быстро на сковороде. Пирог с сосисками отличный завтрак для разнообразия вместо бутербродов.
Всем привет! Завалялись у меня лепешки в холодильнике и как раз немного фарша, тут то все и срослось, нужно приготовить вкусный и сытный завтрак для мои мужчин. Муж и дети у меня мясоеды и всегда рады такому завтраку вместо каши. Завтрак получился очень вкусным, быстрым и сытным. Готовим все быстро на сковороде.
Клафути с абрикосами - Популярный французский десерт у себя дома
Всем привет! Сегодня будем готовить популярный французский рецепт - Клафути с абрикосами. Клафути сочетает в себе черты запеканки и пирога. Готовят этот десерт с различными ягодами и фруктами, но абрикосы это классика. Есть два лагеря: одни любят этот десерт, а кому-то он совсем не нравится. Мы с детьми в лагере, которым этот десерт очень понравился, он получается сочным, ярким вкусом и красивым внешним видом.
Сладкий пирог на слоеном тесте с творогом и щавелем. Удивительно, но вкусно
Всем привет! Готовлю сегодня интересный и необычный рецепт. Сочетание продуктов многих удивит, но на самом деле это очень вкусно. Итак, предлагаю я вам попробовать приготовить сладкий пирог на слоеном тесте с творогом и щавелем. Ну как удивлены или вы уже пробовали такое сочетание? Я вначале сомневалась, а зря. Слоеный пирог с творогом и щавелем к чаю получился очень вкусным и аппетитным.
Скорее бегите за персиками. Будем готовить нежный пирог с персиками
Всем привет. На дворе у нас еще лето и на прилавках можно найти много свежих фруктов и ягод. Выпечка с ягодами и фруктами моя самая любимая, люблю сочность, кислинку и насыщенность вкуса. Если и вы разделяете мои вкусовые предпочтения, то этот рецепт для вас. Приготовим нежный пирог со свежими персиками. Рецепт простой, но пирог получается на славу, воздушный, тающий во рту и очень вкусный.
Всем привет! У вас в холодильнике завалялась пачка слоеного теста и вы ищите, что же такое можно с ним приготовить. Тогда этот рецепт для вас. А предлагаю приготовить быстрые слойки к чаю и всего из трех ингредиентов. Сделаем из слоеного чудесные вертушки к чаю. Ну очень простой рецепт, с которым справится и ребенок. Так что доставайте из морозилки готовое слоеное тесто и давайте готовить вкусняшку.
Всем привет! Блюда из кабачков у меня в почете, но не все разделяют мою любовь. Например, это касается кабачковых оладий, ну вот не любит их муж. Но это просто он так думает. Нашла я рецепт кабачковых оладий, который он оценил и просит готовить почаще. А приготовила я оладья из кабачка с ветчиной. Блюдо заиграло новыми красками. В таком виде муж и дети с удовольствием их едят.
Вместо привычной яичницы приготовьте на завтрак яичные блинчики с сыром
Всем привет! Как то поднадоела мне яичница на завтрак, но яйца я очень люблю, пришлось придумывать что-то новенькое. А приготовила я на завтрак из яиц - яичные блинчики с сыром. Как же вкусно получилось. Очень сытный завтрак для всей семьи. Яичные блины отличное блюдо для разнообразия. Добавим колбаску, сырок, помидорчик и получим еще больше вкуса и цвета.
Закуска из кабачков с ветчиной и сыром: Закуска из кабачка с ветчиной и сыром. Пальчики оближешь
Всем привет! Пока еще не съели весь урожай кабачков, подкину вам еще один рецептик. А предлагаю я вам приготовить закуску из кабачков с ветчиной и сыром. Закуска получается просто пальчики оближешь. Кабачок с ветчиной отлично сочетается и если вы еще не пробовали, то рекомендую. Закуска готовится проще простого, нарезал, уложил и запек. Все можно угощать друзей и близких.
Комментарии 2