Кремлевская кухня всегда была загадкой для простого человека. В народе ходили легенды о всевозможных экзотических блюдах и неуемных аппетитах вождей пролетариата. Правда это или вымысел - рассмотрим ниже.
Этот рецепт в моей кулинарной книге еще с 90-х годов. Им поделилась приятельница, которая в то время работала в столовой. В настоящее время рецепт немного изменен, но от этого он только выигрывает. Фарш для приготовления можно брать любой.
Курица «Ля Пуль» по-французски: единственное блюдо, которое умела и любила готовить Фаина Раневская
Готовить Фаина Георгиевна не любила, да, в общем и не умела, но коронный рецепт, который ей достался по наследству от матери Милки Рафаиловны, у нее все же имелся.