Предыдущая публикация
Баранки фаршированные.
Помните, раньше было модно фаршировать маленькие бараночки? Обычно их начиняли фаршем. А вот другой вариант. И баранки крупные.
Баранки замочить в молоке, а потом фаршировать следующим составом: брынза, ветчина, болгарский перец (мелкими кубиками нарезать), сыр на тёрке, укроп. Всю массу заправить подсолнечным маслом. Фаршировать надо уже на противне. Я его предварительно застилаю пергаментом.
Поставить в духовку и выпекать 15-20 минут.
"Уау", конечно, не произошло. Но было вкусно!
Следующая публикация
Нет комментариев