Предыдущая публикация
ОТКУДА МЯСО❓
Свинина выращена на большом фермерском хозяйстве Воронежской области в Подгоренском районе, телятина домашняя закупаем с частных подворий в основном в Лискинском районе.
Мясо проходит проверку и имеет все необходимые документы.
На данный момент в России все продукты животного происхождения проходят проверку. Ветеринар осматривает животных на фермах и берет у них анализы. Если всё в порядке, выдают ветеринарные сопроводительные документы (ВСД): сертификаты, свидетельства и справки.
Раньше ветеринары выдавали бумажные документы. Теперь они оформляют электронные ВСД в системе «Меркурий».
Мясо не хранится у нас в наличии, поэтому заказ нужно оформлять заранее. Привозим свежее мясо с фермы в необходимом количестве, ночь оно охлаждается в холодильной камере, утром готовим для вас мясные наборы и сразу же отправляем их к вам на машине с рефрижератором.
Следующая публикация
Нет комментариев