Предыдущая публикация
СКАЗОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕМУХИ
Ингредиенты:
1 кг ягод черемухи
1,2 кг сахара
600 мл воды
Приготовление:
1. Созревшую черемуху перебирать и тщательно промыть. Затем просушить на полотенце и бланшировать ягоды в кипящей воде около двух минут.
2. Вынуть ягодки шумовкой, а из полученного отвара и сахар приготовить сахарный сироп.
3. Залить подготовленные ягоды черемухи сиропом и варить до полной готовности, это примерно минут 15-20, периодически помешивая и снимая пенку.
4. Готовое варенье из черемухи разложить по банкам и закрыть крышками.
Следующая публикация
Нет комментариев