Предыдущая публикация
Рецепт на 3 л банку:
Рассол:
1,5 л воды
150 г сахара
100 мл 9% уксуса
3 ст.л. соли
Капуста(сколько вместит банка)
1 морковь
1 свёкла(большая)
5 зубчиков чеснока
10 шт перца горошком
сухой укроп
2 лавровых листа
Рассол кипятим и заливаем овощи.Накрываем тарелкой, крышкой, оставляем на 3 дня при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.
Капуста будет готова через 5 дней.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев