Оказывается, морковь помогает бороться с разными заболеваниями!
Это просто кладезь полезных веществ.
Состав моркови:
- каротин - вещество, которое при попадании в организм человека трансформируется в витамин А.
- витамины В, Е, РР, К, аскорбиновая кислота.
- минералы — калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.
1. Укрепляет иммунитет. Этому способствует прежде всего высокое содержание витамина C, а также антисептические и антибактериальные свойства морковки. Весной, в период авитаминоза, не обойтись без витаминного салатика.
2. Содержит мало калорий. При таком богатом минеральном и витаминном составе в моркови всего 35 ккал, поэтому ее можно есть даже на диете.
Комментарии 2