Нежнейшие Тонкие блинчики на молоке с начинкой Пломбир.

Такие блинчики тают во рту, а начинка невесомая как облачко!
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко теплое - 800 мл
Мука - 200 гр
Растительное масло - 20 мл
Для начинки:
Творог 9% - 500 гр
Сливки 33% - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
#ОКМасленица #блины

СЕКРЕТНАЯ ЗАСОЛКА РЫБЫ ЗА 5 МИНУТ — ВКУСНО, КАК В РЕСТОРАНЕ!

Ингредиенты:
- Скумбрия — 3 шт.
- Вода — 300 мл
- Соль — 25 г
- Сахар — 15 г
- Чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Горчица — 2 ст. л.
Засолите один раз — и этот рецепт станет вашим любимым! Рекомендую попробовать уже сегодня!

МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!

Ингредиенты для теста:
- Кефир — 500 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Мука — примерно 1 кг (по консистенции) Для начинки:
- Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности)
- Лук — 2 шт. (среднего размера)
- Соль и перец — по вкусу
- Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки)
Как готовить:
1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут.
2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой.
3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Результат? — Мягкое тесто с сочной начинкой внутри!
Готовьте и удивляйте — эти беляши точно не задержатся на столе!