Рецепт
Сегодня в меню рецептов нежный, яркий и быстрый суп-пюре из тыквы. Звучит как песня, а готовится за полчаса.
Подкараулить тыкву и мякоть нарезать кубиками. С задором влить в кастрюлю пару ложек подсолнечного масла без запаха, посолить, поперчить. Добавляем к нашей истории пару стаканов воды и зубчиков чеснока( порезать) и тушим на среднем огне те самые полчаса.
Берём в руки блендер и нежно пюрируем наш прекрасный суп. Представляем себя шеф-поваром и тоненько вливаем стакан сливок.
Лайфхак 1. Тыкву можно купить замороженную и уже порезанную, с лёгким сердцем забыть в морозилке как раз до ее лебединой песни в солнечном супчике.
Лайфхак 2. Суп будет рад соседству морковки, картошки и даже сельдерея. Добавляйте смело, если не мыслите суп без картошечки
Лайфхак 3. Суп можно декорировать тыквенными семечками или сухариками. И то и другое добавит хруста и фактуры нашему шедевру.
Наслаждаемся!
Половники, лопатки, кастрюли >>
https://57idey.ru/dlya-doma-ru/kuhonnye-prinadlezhnosti/
Нет комментариев