Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНО - ЛИМОННЫЙ МАРМЕЛАД
Это отличная замена варенью, которую вы можете позволить себе круглый год. Сладость подойдет для блинов или как прикуска к чаю.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Лимоны 5 шт. (средних).
Вода 700 гр.
Яблоки (лучше сладкие) 1.5 кг.
Сахар 7 стаканов.
Листья мяты (только свежие) 10 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Лимоны и яблоки режем тонкими дольками, вынимаем косточки.
2. Лимоны заливаем водой и оставляем на ночь.
3. Лимоны варим 10 минут на среднем огне, соединяем с подготовленными яблоками, сахаром и мелко рубленной мятой.
4. Доводим до кипения, перемешиваем и варим 30 минут до загустения.
5. Заливаем в подготовленные ёмкости, закатываем.
Следующая публикация
Нет комментариев