Выбор турки для кофе.

Турки из меди
Медные турки имеют древнюю историю, они самые распространенные. Бывают двух видов: из более тонкой меди «штампованные» и кованые.
Первые гораздо дешевле, поскольку они тоньше. Штампованные турки позволяют сварить кофе утром за короткий срок, поскольку быстро и равномерно нагреваются.
Кованые – массивные, зачастую их поверхность украшает чеканка. Это наиболее предпочтительный вариант для ценителей кофе из-за качества итогового напитка, но они и сложнее в уходе.
С медных турок в принципе началась история этой посуды. Жители Аравии и впоследствии Турции изготавливали джезвы именно из меди, поскольку она обладает высокой теплопроводностью. Она хорошо нагре