Предыдущая публикация
В заведении общепита нарушались правила товарного соседства и поточность технологических операций, отсутствовали документы на пищевое сырье и бактерицидное оборудование.
В салате с морепродуктами, приготовленному и отобранному на кухне рестобара «СОСО», были выявлены бактерии группы кишечных палочек.
❌ По решению суда деятельность рестобара приостановлена на 60 суток.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев