Предыдущая публикация
Ингредиенты:
помидоры — 3 кг;
свёкла — 3 кг;
морковь — 1,5 кг;
чеснок — 300 г;
растительное масло — 1,5 стакана;
соль, сахар, молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Пропустить помидоры, свёклу и морковь через мясорубку, добавить масло и поставить на огонь.
Тушить с момента закипания 2 часа, посолить и посахарить по вкусу.
Добавить измельчённый чеснок за 10 минут до готовности.
Разложить горячий салат по стерилизованным банкам, закатать и укутать до остывания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев