»
Участниками мероприятия стали воспитанники учреждения. Дети узнали о том, что название окрошка происходит от глагола «крошить» и известна она на территории России уже минимум тысячу лет, что она вполне справедливо заслужила статус одного из самых известных национальных блюд русской кухни. Прообразом современной окрошки было крестьянское блюдо из мелко рубленных лука и редьки, заправленных холодным квасом и солью. В ходе приготовления ребята также узнали о разнообразии рецептов этого старинного блюда, по которым готовили холодный суп на Руси. Участники мероприятия быстро разобрались с самым простым рецептом блюда, а затем все вместе дружно отведали получившуюся окрошку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1