Этот салат из серии палочка-выручалочка..Если гости пришли неожиданно, баночку открыли и самостоятельная закуска готова , а если ещё и с фунчозой смешать - ууу, это просто отвал башки )) Да и кабачки на зиму как раз очень успешно можно пристроить.⠀
Симпатичнее салат смотрится с цветными овощами , но у меня они пока не выросли в нужном объёме , поэтому закрываю так ( на вкус не влияет) ⠀
Порядок действий показан на видeo
Рецепт:⠀
0,5 кг огурцов⠀
0,5 кг кабачков ⠀
0,3 кг моркови⠀
1 шт сладкого перца ⠀
2 зубчика чеснока ⠀
70 мл растительного масла⠀
70 мл уксуса 9%⠀
1 ст.ложка соли⠀
2 ст.ложки сахара ⠀
2 ч.ложки приправы для корейской моркови⠀
Приятного аппетита ))⠀
Салат этот кстати , можно совершенно спокойно подавать сразу ,как постоит пару часов ( охладив в холодильнике) - очень вкусно к шашлыку например))
С вариантом нарезки можно экспериментировать - например порезать огурцы тоже соломкой. Дачные дела
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев