Предыдущая публикация
Цуккини - 2 кг, Лук репчатый - 600 г, Перец сладкий - 600 г, Помидоры - 1 кг.
Маринад: 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ст. л. соли, 0,5 ст. л. уксуса, 3 ст. л. томатной пасты. Способ приготовления: Нарежьте цуккини, сладкий перец, лук и помидоры. Смешайте ингредиенты для маринада, вскипятите. Добавьте цуккини, готовьте 10 минут, затем лук - 5 минут, сладкий перец - 5 минут. В конце добавьте помидоры, готовьте 10-15 минут. Переложить в банки, герметично закрыть, охладить, хранить.
Дачные дела
Следующая публикация
Нет комментариев