Предыдущая публикация
Для приготовления маринованных помидоров с морковной ботвой:
- На 3-литровую банку вам понадобится 1,5-2 кг помидоров и 5-7 веточек морковной ботвы.
- Приготовьте маринад из 1,25 л воды, 5 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли и 75 мл 9%-ного уксуса.
- Тщательно промойте и ошпарьте морковную ботву, затем разложите ее по стерилизованным банкам.
- Перед тем как разложить помидоры по банкам, вымойте их и наколите.
- Разогрейте маринад и разлейте его по банкам, оставьте на 15 минут.
- Перелейте маринад в кастрюлю, доведите до кипения, затем снова разлейте по банкам.
- Закройте банки, переверните их, укутайте и дайте им полностью остыть перед хранением. Дачные дела
Следующая публикация
Нет комментариев