ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

🥩 Свинина с рисом (в духовке)

ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная шея: 2 кг сливочное масло: 150 г петрушка: 15 г чеснок: 10 г сладкая паприка: 5 г соевый соус: 50 мл мед: 30 г семена горчицы: 25 г сладкая паприка: 4 г молотый кориандр: 4 г черный перец: 3 г рис: 300 г красный болгарский перец: 2 шт. куриный бульон: 250 мл кулинарные сливки: 250 г соль: 3 г черный перец: 2 г Соус: майонез: 100 г кетчуп: 60 г маринованные огурцы: 3 шт. сахар: 10 г уксус: 6 мл соль: 2 г черный перец: 2 г

🍖 Домашняя куриная колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бульона: курица - 1.2 кг лук - 1 шт морковь - 1 шт Для колбасы: мясо курицы - 600 гр бульон - 200 мл желатин - 30 гр сок свеклы - 1 ст.л соль, перец - по вкусу чеснок - 2 зубчика

🥩 Сочное мясо в горшочках

Время приготовления 50 минут 210°С Ингредиенты: • Свинина - 400 гр • Соевый соус - 3 ст.л • Сметана - 3 ст.л • Зелёное яблоко - 1 шт • Болгарский перец - 1 шт • Картофель - 2 шт • Лук - 1/2 шт • Чёрный перец

🌮 Творожные конвертики с сыром 🧀

ИНГРЕДИЕНТЫ: 50 мл молока 100 гр сыра 180 гр творога 1 яйцо +1 для смазывания Лаваш Зелень 1 зуб чеснока ( или без него ) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты смешиваем, заворачиваем в лаваш, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и в духовку на 15 мин при 180 градусах 

👍 Турецкие голубцы

Ингредиенты: Капуста белокочанная – 1 шт. Фapш говяжий (телятина) – 300 гр Рис круглый – 150 гр Бyлгур – 120 гр Пepeц сладкий – 1 шт. Лyк репчатый сpeдний – 2 шт. Помидор некpyпный – 1 шт. Масло растительное или оливковое – 50-60 мл Томатная паста для начинки – 1 ст.л. Томатная пacта для соуса – 1-2 ст.л. Чеснок – 3-5 зубков Соль, смесь пepцев молотая, зелень – по вкусу Сахар 1 ч.л. Кипячёная вода 2 стaкaнa Приятного аппетита

🧀 Вкуснейшая Ачма

Понадобится Молоко 150мл Творог 180гр яйца 2шт Сыр 150гр лаваш 200гр Выпекать 30 мин при 180С

👍 Мильфей из картофеля с беконом

 50 минут 200°С Ингредиенты: • Бекон сырокопчёный - 500 гр • Картофель отварной‌ - 700 гр • Сыр - 220 гр • Зелень по желанию • Грибы - 400 гр • Сливки - 100 мл • Лук - 1 шт • Соль, чёрный перец • Смесь сушёных томатов