Гардероб стола

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЖЮЛЬЕН (который можно тем, кто худеет😉)

Когда нас с мужем звали на свадьбы, мы всегда говорили: «О, жюльенчика поедим»😀 Редкий банкет обходился без этого блюда. А вот в меню московских ресторанов теперь его не встретишь. Друзья наши все переженились, масштабных юбилеев у них ждать еще долго, и перспектива поесть жюльен тает на глазах. Хорошо, что можно приготовить его дома👌🏼 Я же девушка вечнохудеющая, поэтому приготовила жюльен в «облегчённом» формате. Для приготовления ПП-жюльена вам понадобится (точных пропорций не даю, т.к. все зависит от количества и размера ваших форм, но отмечу, что мяса и грибов в форме должно быть много): • грибы (у меня маленькие шампиньо

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ💖🍴

РУССКОЕ ХУДОЖЕСТВЕННОЕ МЕНЮ🍽️

Всем привет!

КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ🥦

Всем привет! Наконец-то пятница, и предлагаю на субботний завтрак приготовить киш с лососем и брокколи. Классический рецепт на песочном тесте, но я - барышня ленивая, беру готовое слоеное бездрожжевое тесто. И мне так даже вкуснее. Мы и так работали всю неделю, себя надо щадить, поэтому упрощаем максимально. Брокколи, кстати, можно взять мороженую, но на ночь перед субботой закиньте ее в холодильник размораживаться. Для приготовления нам понадобится: ⁃ Пласт слоеного бездрожжевого теста (около 250-300 гр); ⁃ Мука для раскатки; ⁃ 300 гр рыбы (лосось, семга, даже с кетой вкусно); ⁃ Брокколи 250-300 гр; ⁃ 2 яйца; ⁃ Сметана 150 гр; ⁃ Масло для смазывания форм

СУХОЦВЕТЫ В СЕРВИРОВКЕ🌿✨

Сейчас в цветочных магазинах помимо свежесрезанных цветов можно встретить сухоцветы. Их миксуют в букетах с обычными цветами, либо можно даже приобрести букет или интерьерные композиции, состоящие полностью из сухоцветов. Мне они тоже нравятся, у меня хранятся на балконе, некоторые я собирала летом🙂 А, например, эвкалипт, листья фисташки, лагурус покупала в цветочных. Сейчас даже на маркетплейсах можно приобрести интересные сухоцветы. И, конечно, в сервировках я их часто использую. Особенно сейчас, зимой. Свежесрезанные цветы не всегда стоят долго (последнее мое разочарование - ирисы, завяли при комнатной температуре за 2 дня😤), а вот сухоцветы при аккуратном хр

ЗАПЕЧЕННЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Всем привет! Сегодня я к вам с сырниками. Очень красивые, сытные, элементарно готовить и никакого стояния у плиты🙂 Для приготовления 5 сырников необходимо: ⁃ пачка творога жирности 5% (180 гр); ⁃ 1 яйцо; ⁃ 2 ст.л. сахара без горки; ⁃ 5 ст.л. миндальной муки (если беру пшеничную, то 3-4 ст.л.); ⁃ Начинка (у меня пол-яблочка и 3 клубники, можно брать и размороженные ягоды). ⁃ 1 свеча для настроения и уютной атмосферы. Включаем духовку, чтобы нагрелась до 180 градусов. Творог, яйцо, сахар, муку перемешиваем в миске. Далее из теста мокрыми руками формируем сырники и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Далее берем стакан, мочим его дно

ЦВЕТУЩИЕ ВЕТКИ🌿

Всем привет! Возможно, кто-то скажет, что я не умею наслаждаться зимой, снежком и освежающим морозцем. И будет прав😀 Холод как-то надоел. Я, если честно, уже жду весну. И помимо любимой шубы душу греет тот факт, что световой день увеличивается😊 В сервировках весной мне очень нравятся на столе цветущие ветки. Как на этих фотокарточках. Помню, именно эти ветки в конце зимы вылавливала в ближайших цветочных. Но что мешает их сделать дома? Короче, сегодня по дороге в школу и сад я вооружилась секатором, и на обратном пути срезала пару веток. Поставила их в воду, а также завела напоминание - раз в 2 дня менять воду. В общем, будем наблюдать. Дерево было не опознано, вряд ли