Если нет замороженных овощей в холодильнике, можно купить готовую смесь в магазине.
В глубокой сковороде обжариваем лук, затем добавляем морковь, а затем мелко нарезанные кабачки (у меня замороженные) и тыкву. Все овощи обжариваем минут 5–7.
В Фарш добавляю немного воды, чтобы он был как сметана. Этот жидкий Фарш выкладываем на сковороду с овощами и как следует перемешиваем.
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
Благодаря тому, что Фарш жидкий, он сразу распадается на маленькие кусочки. Тушим вместе с фаршем минут 10–15.
Затем наливаем в сковороду кипяток и выкладываем макаронные изделия. На маленьком огне под крышкой готовим пока макаронные изделия не станут мягкими. Если в процессе приготовления воды недостаточно можно добавлять (только кипяток).
Затем добавляем сюда 2–3 столовые ложки томатной пасты и готовим ещё пару минут. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи (сушеный чеснок, специи для мяса).
Получаете очень вкусное блюдо, похожие на «макароны по-флотски». Куча овощей, фарш, специи – макароны вышли невероятно вкусные!
И мне нравится, что овощи можно менять, и блюда получается каждый раз с новым вкусом. Также можно вместо (или вместе с) томатной пасты добавить сметану или сливки
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
![👉](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f449@2x.png)
РЕЦЕПТ:
Макаронные изделия 300 г
Фарш 500 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок (маленький) 1 шт
Тыква 200 г
Кипяток сколько потребуется
Томатная паста 2–3 ст ложки
Растительное масло 5 ст ложек
Соль, перец по вкусу
Специи
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
И снова приглашаю вас поделиться вашими рецептами вкусного и быстрого ужина
#еда #рецепт #ужин #людмилаплехановаготовимвместе
https://ok.ru/group/70000000332604
Комментарии 1