Вся польза хлеба может быть сведена на нет, если злоупотреблять им. Это чревато ожирением, повышенным холестерином, диабетом и болезнями сердца и сосудов. Особенно опасен в этом отношении белый хлеб из пшеничной муки.
Моя мама в 60-х годах 13 лет отработала в посёлковой пекарне. Тесто, женщины месили руками, мешки с мукой по 50 кг. из склада, носили на спине. В пекарне было холодно, тесто шло плохо, работали по 13 часов в сутки, зарплата 35 рублей в месяц. Мы дети, после школы, сделав уроки и домашнюю работу, бежали в пекарню помогать, месили тесто, формировали хлеб, носили в склад готовую продукцию. Хлеб был очень вкусный. Там наша мамочка повредила позвоночник, рак костей и рано ушла из жизни.
Комментарии 523
В Новосибирске НЕТ нормального хлеба. Ужас!!?