Предыдущая публикация
Помидоры от свекрови
Нам понадобится:
Помидоры, перец болгарский, морковь, чеснок, пожеланию укроп.
На 3-х литровый банку:
Сахар 3ст.л
Соль 1 ст.л
Уксус 9% 1 ст.л
Помидоры на зиму по рецепту моей свекрови.
Всё овощи очистить и вымыть.
Морковь и болгарский перец нарезать произвольно. На дно банки выложить чеснок, чёрный перец горошком, укроп, сверху помидоры. И между помидорами вставляем соломки болгарского перца и моркови. Банки осторожно заливаем кипятком, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
После чего воду сливаем, добавляем соль, сахар и доводим до кипения, вливаем уксус.
Заливаем помидоры маринадом, закручиваем, переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
00:45
Следующая публикация
Нет комментариев