⠀⠀Очень вкусный и ленивый вариант чизкейка, можно приготовить без духовки ☺️
⠀
⠀⠀Ингредиенты на порцию 📜
Для основы
- хлебцы рисовые 30 гр
- яблоко 60 гр
Для творожного слоя (1 вариант)
- творог 5% 60 гр
- сыр творожный 40 гр
- желатин 6 гр + вода 30 мл
- йогурт натуральный 30 гр
- сах зам, ваниль, лимонная цедра по вкусу
.
📍хлебцы с яблоком измельчить в блендере, можно добавить 20-30 мл воды, чтобы масса была мягкой
📍выложить массу на дно формы, обязательно сделать бортики
📍желатин залить водой и дать набухнуть 7 минут, далее в микро на 20 сек, чтобы желатин разошёлся
📍все остальные ингредиенты смешать, перебить блендером до однородности
📍добавить желатин, перемешать и вылить на основу
📍в холодильник на ночь
⠀
Для творожного слоя (2 вариант)
- творог 5% 90 гр
- йогурт натуральный 50 гр
- желатин 6 гр + вода 30 мл
- сах зам, ваниль, лимонная цедра по вкусу
⠀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1