Предыдущая публикация
Очень простой рецепт вкусного и сочного рулета. Два в одном: и гарнир и мясо.
Нам понадобится:
- Картофель - 4шт
- Фарш - 500гр
- Сыр - 100гр
- Яйцо - 2шт
- Болгарский перец (желательно разных цветов )
- Лук репчатый
- Соль, перец, кориандр
- Майонез/ кетчуп
Приготовление:
Картофель натираем на терке и хорошенько отжимаем. Добавляем сыр, яйцо, соль, специи, перемешиваем и отправляем в духовку. Выпекаем минут 20. Для начинки обжариваем фарш, лук, болгарский перец, лук, болгарский перец, приправы, соль. Выкладываем начинку на картофельный корж и сворачиваем. Соус у меня майонез и кетчуп. Посыпаем сыром и отправляем снова в духовку на 10 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев