Худеем легко и просто без диет

Говяжья печень - как приготовить.

Говяжью печень можно сделать на порядок вкуснее, приготовив его в сметане. Тушеная по этому рецепту печень получается не просто нежной — она буквально тает во рту, а ее вкус приобретает выраженные сливочные оттенки.
Основные ингредиенты:
- Сметана «Простоквашино» 25% 100 граммов
- Говяжья печень 300 граммов
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 2 столовые ложки
- Вода 50 миллилитров
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
1. Промыть печень, при необходимости удалить жир и пленки, нарезать небольшими кусочками. Лук почистить нарезать кубиками, морковь помыть и натереть на терке.
2. Обжарить лук в масле до прозрачности на умеренном о