Так что сохраняйте рецепт, чтобы не потерять его и удивить гостей в новогоднюю ночь😉
Нам понадобится:
- сыр творожный 140 гр
- сыр твёрдый 200 гр
- яйца отваренные 3 шт
- майонез 2 ст.л
- сухой чеснок по вкусу
- маслины
- фисташки 100 гр
- сушеная клюква 50 гр
- пучок укропа
В миске смешайте творожный сыр, натёртый твёрдый (у меня эдам), одно яйцо и два белка. Желтки пока отложите в сторону. Сюда же можно добавить сухой или свежий чеснок. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Затем формируем шарики как на видео и кладём внутрь маслину. Вообще я рекомендую делать шарики раза в 2 меньше, чем у меня на видео, так они будут выглядеть гораздо аккуратнее, мои получились гигантские😁 Для панировки будем использовать измельчённые с помощью ножа фисташки и клюкву, а также желтки с укропом. Панируем так, как я показываю на видео и подаём к столу. Выглядит ярко, празднично и съедается моментально. Готовьте с удовольствием
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1