Мало кто знает, что есть три вида корицы — цейлонская, китайская и индийская. Цейлонская дороже и полезнее, ее сложнее найти. В магазинах же обычно продается китайская (кассия). Индийская мало распространена в России, сильно горчит. Отличить корицу от кассии можно, капнув на нее йодом. Кассия тут же станет ярко-синей.
Польза и вред корицы
Качественная корица очень полезна — в ней содержится медь, калий, железо, селен, а также множество витаминов. Поэтому она особенно важна в период простуды — для повышения иммунитета, как противовирусное средство. Больным дают чай с этой специей, растирают грудь коричным маслом. Она является сильнейшим афродизиаком, но только в рекомендуемых дозах. Также считается, что эта приправа помогает похудеть, ведь она ускоряет метаболизм. В этих целях специю добавляют в блюда, смузи, чай, а также просто размешивают в стакане воды и пьют ежедневно.Худеющим можно даже просто вдыхать аромат пряной специи — это способствует снижению аппетита. Для этого подойдет и масло корицы.
Но лучше от ее употребления воздержаться:
![🙅🏻♀️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f645-1f3fb-2640@2x.png)
Беременным и кормящим грудью;
![🙅🏻♀️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f645-1f3fb-2640@2x.png)
Детям в возрасте до трех лет;
![🙅🏻♀️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f645-1f3fb-2640@2x.png)
Людям с язвой, панкреатитом, гипертонией, заболеваниями сердца;
![🙅🏻♀️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f645-1f3fb-2640@2x.png)
Аллергикам.
Для остальных корица безвредна, если соблюдать рекомендуемую дозировку и не употреблять более одной чайной ложки в день.
Корица в косметологии
Не только в кулинарии будет полезна эта молотая кора дерева. Ее активно используют в составе масок для волос:
![🍯](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f36f@2x.png)
Ложка меда
![🪵](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1fab5@2x.png)
Ложка корицы
![🍋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f34b@2x.png)
Немного лимонного сока
![🧴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f9f4@2x.png)
Две ложки бальзама для волос
Такая маска очень хорошо укрепляет волосы, делает их здоровыми, блестящими. Но держать ее долго нельзя тем, кто бережет свой цвет волос — она способна немного осветлить пряди. После такой процедуры волосы будут еще долго пахнуть корицей.В косметологии также активно используется масло корицы — его добавляют в маски для лица. Оно замедляет процессы старения, а также помогает избавиться от косметических проблем, таких как акне или черные точки.
Если смешать молотую корицу с оливковым маслом и добавить немного геля для душа, получится отличный скраб для тела. А если соединить ее с медом и после скраба нанести на все тело и завернуться в пленку, будет отличное обертывание, выводящее токсины и способствующее похудению. Можно даже просто добавлять эфирное масло в ванну для поднятия тонуса.
Нестандартные способы применения корицы
Некоторые домохозяйки даже добавляют несколько капель эфирного масла корицы в воду, которой моют пол. Так оно способствует и похудению, и повышению иммунитета, и концентрации внимания.А кто-то даже советует носить с собой немного корицы. Считается, что это привлечет любовь и деньги.
Нет комментариев