Православные посты. Рецепты. Советы. Календари.

Постная шарлотка с яблоками Ингредиенты: Мука 400 г Сахар 250 г Соль ¼ ч. ложки Разрыхлитель 10 г Вода 250 мл Растительное масло 100 мл + для смазывания Лимон 1 штука Яблоки 3–4 штуки Приготовление 1․ Просеянную муку соедините с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте воду комнатной температуры и масло. Размешайте, чтобы не осталось комков. Используйте масло без запаха. 2․ Лимонную цедру снимите с помощью мелкой тёрки, а из мякоти выжмите сок. Смешайте всё с тестом. 3․ Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в тесто и перемешайте. 4․ Форму смажьте маслом и выложите в неё тесто. 5․ Запекайте пирог примерно 40–45 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубо

Постные оладьи из кабачков и картофеля Картофель мелкий - 3 шт. Кабачок - 1 шт. Лук или чеснок - по вкусу Укроп - несколько веточек Мука - 3-4 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло - для жарки Возьмите все продукты для постных оладий из кабачков и картофеля по списку. Картофель помойте щеткой, отварите в кожуре до полуготовности, это позволит сделать постное тесто более вязким и оладьи быстрее пожарятся. Кабачок и лук помойте, отрежьте кончики на кабачке, натрите его на крупной терке, сложите в миску, чуть присолите, чтобы он немного пустил сок, сок не сливайте. Очистите картофель от кожуры, натрите на терке, мелко нарежьте лук или чеснок, добавьте в миску к кабачку Всыпьте муку, со

Драники из картофеля и кабачков (без яиц) Драники из картофеля и кабачков - простое блюдо для любителей овощей. Особенность этого рецепта драников в том, что они готовятся без яиц, это несомненно порадует приверженцев вегетарианского питания. Продукты (на 6 порций) Картофель - 1 кг Кабачки - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи - по вкусу Укроп (по желанию) - по вкусу Мука - 3-4 ст. ложки Масло растительное для жарки - 50 мл (сколько уйдет) Как приготовить драники из кабачков и картофеля (без яиц): 1. Кабачки вымыть, натереть на крупной терке. 2. Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке. 3. Лук очистить, вымыть, нарезать мелко. 4. В миске соедини