Предыдущая публикация
ОСТРЫЙ СОУС НА ЗИМУ В ЗАМОРОЗКЕ Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо (очень вкусно в любой суп), можно в процессе готовки, а можно и на хлеб, и просто с мясом, курицей, рыбой...
Ингредиенты: 1 большая головка чеснока 2 средних острых перцев зеленого цвета 1 большая луковица 4 сладких перцев красного цвета 4 помидора пучок свежей кинзы соль 1. В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем в крупную крошку. 2. Затем к ним добавить сладкий перец, луковицу, снова взбить. 3. И затем добавить помидоры и кинзу. Все взбить, посолить, дать отстояться и можно раскладывать по баночкам/судочкам. 4. В холодильнике стоит неделю. Но этот соус хорошо и замораживать - зимой очень удобно! Свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно!!!. Рецепт Татьяны Латышевой.
Следующая публикация
Нет комментариев