Предыдущая публикация
♥️Нежнейшее конфеты-суфле — всего 48 ккал в 1 шт
Звучит заманчиво, правда?😉
⠀
🍫Шоколадные конфетки-СУФЛЕ
.
На 10 шт
•Молоко: (у меня растительное, соевое, шоколадное), можно брать любое: 230 мл
•Какао: 10 грамм
•Арахисовая паста: 20 грамм
•Подсластитель
•Агар-агар: 1 ч.л.
⠀
🍫Для глазури:
•Какао тертое: 15 грамм (или шоколад горький): 15 грамм
•Молоко/вода: 50 мл
⠀
♥️Для украшения:
•Гранола/молотые орешки/сушеные ягоды
⠀
🍫Приготовление:
•Взбить молоко с какао, подсластителем, добавить арахисовую пасту. Взбить до однородности.
•Добавить 1 ложку агар-агара и перемешать.
•Поставить массу на плиту и довести до кипения.
•Проварить массу около 2 минут, после чего разлить шоколадное молоко по формочкам (можно налить в 1 форму) и поставить до застывания в холодильник.
☝🏻Агар-агар застывает очень быстро.
⠀
•Излечь застывшие конфетки из формы, полить растопленным шоколадом, украсить и подавать к столу
Приятного аппетита!😘
⠀
⭐️Рецепт вегетарианский - я не использую коровье молоко, заменяю растительным, соевым. Добавляю арахисовую пасту (без добавок) - это дает шелковый ореховый вкус.
⠀
♥️Диетические конфетки суфле - это такие вкуснющие конфетки, которые можно скушать хоть все, без вреда для фигуры!😉
Приятного аппетита!😘
Следующая публикация
Нет комментариев