Этот кекс не только невероятно вкусный, но и очень простой в приготовлении. Его яркий цвет и аромат напомнят вам о солнечных днях и поднимут настроение даже в самый пасмурный день.
🍊 Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан апельсинового сока (свежевыжатого)
- 1/2 стакана растительного масла
- 3 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
- Цедра одного апельсина
- Щепотка соли
🍊 Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте апельсиновый сок, растительное масло и цедру апельсина.
3. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая до однородной массы.
4. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
5. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте кекс в течение 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую зубочистку.
6. Дайте кексу немного остыть, затем аккуратно выньте его из формы.
Этот кекс идеально подходит для утреннего кофе или вечернего чая. Его нежная текстура и насыщенный апельсиновый вкус покорят ваше сердце с первого кусочка. Попробуйте приготовить «Оранжевое небо» и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев