Начался сезон кабачков, а значит и вкусных и полезных блюд из них.
Этот замечательный овощ можно и варить, и жарить, и парить, и мариновать, и даже консервировать.
В нем практически нет жиров и много калия, а также других минералов. Некоторые витамины, содержащиеся в кабачках не уменьшаются даже при термообработке. Напрмер содержание витамина А наоборот увеличивается. В его семечках содержится много Омега 3 и Омега, поэтому ешьте его с семенами.
Кабачок относится к диетическим продуктам, поэтому обязательно включите его в рацион если у вас проблемы с ЖКТ. А ещё свойства этого универсального овоща позволяют очищать организм от токсинов и "плохого холестерина".
Сохра
Вот и нас настигла беда с паразитами. Начали лечение от лямблиоза и соответственно держим строгую диету по Певзнеру, без сахара. Дело в том, что лямблии не живут там, где им 'не вкусно', поэтому меню нашей семьи кардинально поменялось. Нужно полностью исключить всё сладкое, но вкусненького к чаю детям то всё равно хочется и не только детям.
Пшеничную муку нельзя, поэтому заменяем ее на любую другую, я люблю рисовую и овсяную. К тому же эти виды муки гораздо полезнее.
И плюс использую псиллиум, он разбухает, делая тесто гелеобразным и позволяет использовать меньше муки. А также он является прекрасным сорбетом для кишечника, правда подвергаясь термообработке
Пока Масленица не закончилась, обязательно попробуйте приготовить такие блинчики! Сохраняйте рецепт! Нам понадобится: 1ст. муки 2 яйца 1ст. рассола 2ст.л. сахара щепотка соли 4ст.л. растительного масла 1ст. молока 0,5ч.л. соды Как готовить: 1. Яйца взбить с солью 2. Добавить молоко, рассол, сахар и соду, тщательно взбить. 3. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков, добавить масло и еще раз всё перемешать. 4. Оставить тесто на 15 минут. 5. На разогретой сковороде выпекаем вкуснейшие блины. Приятного аппетита!
Лучше всех вкусовые предпочтения ваших мужчин знаете только вы сами. А вот несколько идей для вдохновения, которые обязательно оценят ваши защитники. 1. Лазанья. Это удивительно вкусное и простое итальянское блюдо, которое придется по вкусу даже гурманам. Если соус получится с комочками, то просто протрите его через сито. 2. Стейки. Если речь идет о еде для мужчин, то первое что приходит на ум это стейки. Готовить можно из любого мяса: говядина, свинина, курица. 3. Скумбрия на гриле. Это очень аппетитное и сытное угощение. А еще скумбрия богата так необходимой нашему организму Омегой. 4. Салаты. На сегодняшний день существует множество в