Предыдущая публикация
Рецепт👇
Тыква придаёт кексу рыхлую, влажную текстуру) при правильном медленном выпекании он не будет сырой)
250 гр тыквы в мелкую терку
2 яйца
130 гр сахарного песка
200 гр муки
2 чл разрыхлителя
80 гр раст масла
Щепотка соли, ваниль
2 чл корицы
Изюм и орехи - по желанию
У меня и то и то🙂
Глазурь:
Сахарная пудра + молоко + кокосовая стружка
Сахара, яйца, щепотка соли - взбиваем миксером 3 минуты до посветления и увеличения в объёме. Влить масло. Далее перемешиваем лопаткой или венчиком. Добавляем тыкву. Соединяем сухие ингредиенты и в 3 приёма просеиваем к яично - тыквенной массе.
Форму смазать слив маслом и присыпать мукой. Выпекать 40-45 минут при температуре 170°
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев