Цифровая акваферма полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Часть 2. Уникальный проект — открытая площадка для сотрудничества.🐬🎯
Из этой статьи вы узнаете, что:
если вы бывалый рыбовод или производитель оборудования/кормов, научные сотрудники приглашают к диалогу;
если вы рыбовод-стартапер и вам не хватает знаний, опыт создателей проекта — для вас.
А также вы узнаете, как:
избежать ошибок при создании аквафермы;
определиться с видами рыб при разведении осетровых;
правильно выбрать направление деятельности;
сориентироваться в выборе корма;
правильно проводить получение икры.
Разведением осетровых видов рыб принял решение заняться фермер Вадим Ермолаев. Это направление станет дополнительным к основной деятельности — ведению тепличного хозяйства. Вадим - потомственный овощевод. И этот выбор мог бы показаться неожиданным. Однако в его основе лежит желание фермера для открытия параллельного бизнеса найти перспективную высокорентабельную нишу и при этом минимизировать начальные вложения за счет уже имеющихся ресурсов.
💬Вадим Ермолаев, глава крестьянско-фермерского хозяйства, г.Волжский, Волгоградская область:
Первые теплицы старого поколения, они, грубо говоря, уже функционируют не на 100%, их можно было бы списать или перестроить на нового поколения – есть теплицы нового поколения 4+ - а для этого направления вполне подойдут. Единственное, надо доработать. Зимой дадим нужную температуру и климат, весной тоже, вопрос стоит летом, когда температура зашкаливает. Но есть мысли, будем утеплять, изоляцию делать – это в любом случае дешевле, чем капитальное строение.
Грамотный предприниматель, Вадим в течение нескольких лет проводил анализ состояния российского рынка АПК. Взвешивал за и против.
💬Вадим Ермолаев, глава крестьянско-фермерского хозяйства, г.Волжский, Волгоградская область:
Изначально заинтересовало выращивание австралийского рака. Приехали в центр разведения ценных пород осетровых и решили отказаться от этой идеи, и начать выращивать осетровых.
К научным сотрудникам Волгоградского государственного аграрного университета Вадима привел недостаточный объем знаний в сфере, которую хотелось бы освоить. И эта встреча стала для фермера судьбоносной. Незадолго до его обращения на базе вуза открылся уникальный проект цифровой аквафермы полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Опыт его создателей для Вадима, как для любого думающего стартапера — бесценный.
💬Дмитрий Ранделин, доктор биологических наук, декан факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, заведующий кафедрой «Водные биоресурсы и аквакультура» ВолГАУ, г.Волгоград:
Почему мы говорим – у нас консультации бесплатные, ребята, кому нужно, приходите, мы вам расскажем, объясним, на чем можно сэкономить действительно, а на чем экономить нельзя. У нас нет задачи затащить людей в производство, и дальше чтобы они там крутились, как хотели. Задача в том, чтобы предприятия появлялись, но люди шли туда осознанно, понимая все риски, понимая все сложности производства. Понимая, что в любом случае вам нужен консультант, рыбовод, либо самому получать эти знания, стажироваться где-то, проходить обучение, и после этого только начинать.
Основная функция проекта - продемонстрировать реальные показатели в работе современной фермы в процессе развития. С момента строительства до момента посадки малька и получения товарных результатов. В планах — выращивание рыбы с 300 г до 3-5 кг при максимальной плотности посадки.
💬Дмитрий Ранделин, доктор биологических наук, декан факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, заведующий кафедрой «Водные биоресурсы и аквакультура» ВолГАУ, г.Волгоград:
Чтобы люди увидели – можно работать так. Потому что существует сегодня много ферм, многие из них, к сожалению, работают неэффективно, потому что информации мало, сами рыбоводы часто не делятся какими-то своими решениями, заказывать проекты многие не решаются, очень много недобросовестных людей, которые продают свои готовые какие-то решения людям за завышенные деньги. Мы видели много очень красивых, больших, дорогих ферм, на которых плановые показатели не выполняются, к сожалению... Это не говорит о том, что качество плохое этих ферм, это говорит о том, что для каждой фермы нужен хороший рыбовод, который все это настроит, запустит. Причем это касается и маленьких домашних ферм, которые у людей просто стоят в частных домах, и крупных комплексов, где потрачены десятки, сотни миллионов рублей.
Статья большая, поэтому полностью - на нашем сайте: https://www.мяснойвопрос.рф/articles/tsifrovaia-akvaferma-polnogo-tsikla-po-razvedeniiu-tsennykh-poro 📌Статья Цифровая акваферма полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Часть 1. Задачи. Технологии систем УЗВ. Оборудование - основные моменты: https://www.мяснойвопрос.рф/articles/proekty-tsifrovaia-akvaferma-polnogo-tsikla-po-razvedeniiu-tsenn Видеоматериал 1 часть: https://ok.ru/video/6794145565378
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев