Haпиток из базилика.
ИНГРЕДИЕHТЫ
Базилик фиолетовый - 1 пучок
Вода (кипяток) - 3 л
Лимон - 1 шт
Сахар - 200 гр
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Для приготовления этого яркого, полезного и вкусного напитка нам понадобится лишь пучок базилика (обязательно фиолетового!), сахар и лимон. Кипяток не считается).
Итак, базилик и лимон хорошо моем, воду кипятим.
2. В кувшин кладем листья базилика (можно их хорошенько подавить руками, чтобы процесс пошел быстрее) и заливаем кипятком.
3. Наблюдаем за изменениями в кувшине - листья базилика становятся зелеными, а вода приобретает чернильный цвет. Оставляем напиток настаиваться на 20-30 минут.
4. Теперь добавляем в напиток сахар и лимонный сок. Напиток снова меняет цвет - становится ярко розовым!
5. Теперь осталось лишь процедить райхон и охладить. Полезный, вкусный, ароматный напиток готов! Пить хорошо охлажденным!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
На 3-х литровую банку : пучок базилика ,300 грамм сахара , лимонная кислота чайная ложка или лимон порезать и заливаем кипятком и закатываем железными крышками.
Встряхиваем банку до полного растворения сахара и укутываем.
Потом в кладовочку на хранение.
Готово к употреблению через три месяца.
Кстати, я и из зелёного делала.
Попробуйте.
Вкус мохито.