А вы пробовали кукумарию в тар-таре из дикой нерки? Или гребешок гриль с соте из папоротника и моховиков? Нет? 😀 Тогда это можно исправить с 20 сентября по 20 октября в рамках гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина" 😍 Подробнее в сюжете от телеканала АСТВ 👍 #ПочувствуйВкусСахалина
    1 комментарий
    1 класс
    Стал известен перечень участников V гастрономического марафона «Почувствуй вкус Сахалина» Кальмар терияки с икорным соусом и гребешок гриль с соте из папоротника и моховиков, который подается в ракушке с мраморным соусом просекко и чипсой из дикороса: а чем еще порадуют заведения гостей гастромарафона «Почувствуй вкус Сахалина»? В этом году гастромарафон собрал рекордное количество заведений-участников — 21! Мероприятие пройдет с 30 сентября по 20 октября 2024 года. Предложения от шеф-поваров включают в себя сеты из трёх блюд по единой цене – 950 рублей и авторские блюда, стоимость которого заведения устанавливают самостоятельно. Список заведений-участников и меню: ЧЕХОВ ПАБ Сет «Дары морей» — Чука с трубачом, кальмар терияки с икорным соусом, чай черный «смородина с цитрусовым» ASAHIKAWA RAMEN Сет «Fest Вонголе» — Вонголе с голубым сыром, ароматным маслом и традиционным раменом, салат вакамэ в ореховом соусе, брусничный морс ЛЕТТО Сет «Осенний улов» — Рисовые шарики с копченым палтусом, рыбная солянка с копченой сметаной, голубцы из двух видов рыб с икорным соусом ТОКИО Сет «Дары Сахалина» — Ролл «Дар Сахалина», салат «Морское изобилие», бруснично-клюквенный морс СТАМБУЛ Сет «Бухта тихая» — Шаурма с морепродуктами, салат с хрустящими баклажанами и клюквенным соусом, морс брусничный SHELBY* Сет «Сахалинский сувенир» — Гребешок гриль с соте из папоротника и маховиков (Подается в ракушке с мраморным соусом просекко и чипсой из дикороса); кукумария в тар-таре из дикой нерки с муссом из сахалинских опят, мандариновым соусом; согревающий чай с сахалинскими травами и шиповником или аперитив на шиповнике (на выбор) ЕдаВино Сет «Разные вкусы» — Брускетта с муссом из лосося и маринованным морским виноградом, мясное кимчи в кляре с соусом из папоротника и васаби, мороженое с брусникой и сиропом на основе меда и сосновых шишек КУЛЬТУРА ЕДЫ (доставка) Сет «Морское совершенство» — Суши с сальсой из осьминога, салат с морепродуктами и киноа, гранд-сырник с брусникой СВАРОГ* — ножки фермерских перепелок, сервированные лисичками и соусом из островных ягод ГОЛОД (доставка) — рыбный хлеб с муссом из диких ягод и икрой минтая; рыбные палочки в попкорне POKE BOWL — запеченный поке в манговом соусе с красной икрой (состав: рис, нерка, авокадо, сыр моцарелла, манговый соус, манго, красная икра, фурикаке, чипсы гедза) РЕСТОРАН 601 — гребешок в соцветии папоротника BamBoo — сахалинский лосось под соусом «Терияки» (лосось, обжаренный на гриле, соус «Терияки», рис, микс из свежих овощей) CHEDDAR CHEESE BAR — трубач в соусе карри-лемонграсс ДВА ДРАКОНА — обжаренная камбала в китайском соусе РЯБРО — сахалинский осьминог с луковым пюре и карамелью, приготовленной на основе сахалинского лимонника ГРИЛЬ НА НЕБЕ — сахалинский трубач в сливочно-сырном соусе Кафе «СССР» — белорыбица, фаршированная морепродуктами на подушке из шпината, с гарниром из жареного риса с крабом ГИОРГИ — севиче из гребешка CRAB’S STORY — сахалинский трубач, запечённый с грибами и соусом из черемши САХАЛИНКА — сахалинские морепродукты с мороженым из грибов *Данные заведения подготовили специальное меню для 28-ого энергетического форума «Нефть и газ Сахалина» Гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина» проводится туристско-информационным центром при поддержке министерства туризма Сахалинской области. #ПочувствуйВкусСахалина #ГастроМарафон
    1 комментарий
    0 классов
    Поздравляем министра туризма Сахалинской области Артема Лазарева с Днем рождения! Желаем крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и вдохновения для реализации самых амбициозных проектов. Пусть Ваше профессиональное мастерство и любовь к островному региону помогают трудиться на благо отрасли, сохраняя и развивая наши туристические локации. И, цитируя, одну из команд КВН «Летнего кубка Чемпионов 2024», прошедшего на Сахалине, желаем Вам и всем островитянам, «Чтобы маяк стоял, и туристы были!» 😉
    5 комментариев
    5 классов
    Южно-Сахалинск наполняется творчеством и яркими красками ✅ В Южно-Сахалинске была проведена колоссальная работа по художественному оформлению зданий в рамках арт-программы «Взгляды». 💯 По условиям конкурса сюжеты эскизов для росписи фасадов зданий нужно было разработать исходя из тематики туристических маршрутов: "Боевая слава" (улица Горького), "Молодежный" (улица Комсомольская), "Видовой" (проспект Мира), "История Сахалина" (улица Ленина), "Морское освоение Сахалина" (улицы Сахалинская и Невельская). ⚡️ Приветствовались также изображения островной природы и культурно-исторический контекст. По задумке организаторов это позволило привлечь профессионалов в создании уличного искусства в городе. В 2024-м году фасады домов украсили 50 муралов, для реализации идеи специалисты провели творческий конкурс, на который поступили заявки от почти 300 художников из российских и зарубежных городов. На экспертном жюри были отобраны самые интересные работы, которые воплощают художники. ❗️Все муралы были тематически распределены так, чтобы создавать новые туристические маршруты. Напомним, что идея проекта принадлежит губернатору Валерию Лимаренко, и практика показала, что идея пришлась по душе нашим жителям и гостям города. ☀️ Ярослав Дмитриев, участник студенческого отряда «Первый рассвет», вдохновился местным стрит-артом и поделился интересной информацией с подписчиками социальных сетей министерства туризма Сахалинской области. @ysakhalinsk @limarenko_official
    1 комментарий
    10 классов
    В первые дни работы "Улицы Дальнего Востока" стараемся удивлять гостей павильона премьерами 😍😍😍 Фильм ООО "Адреналин-тур" стал символом экологического и приключенческого туризма Сахалина и Курил 🔥 Приходите, смотрите и стремитесь отправиться в путешествие, чтобы увидеть это лично ❗️ @adrenaline_russia #ВЭФ2024 #СахалинКурилы
    1 комментарий
    2 класса
    Участники студенческих отрядов ССервО "Биармы", ССервО "Кофебары" и ССервО "Сервисные медведи", работники Сахалинского туристско-информационного центра, провели субботник на озере Изменчивое. Уже второй месяц ребята проходят практику в Туристско-информационном центре, где изучают информацию о регионе, консультируют посетителей центра и готовятся к выходу на маршруты на мыс Птичий (Великан) и СТК "Горный Воздух". Поездка на субботник стала не только полезной, но и увлекательной, ведь ребята посетили для себя новую туристическую локацию. - Поездка прошла хорошо, было интересно и очень красиво. Мы исследовали новую для нас территорию на Сахалине и сделали её чище и уютнее! - поделился впечатлениями Ярослав Дмитриев. Проект «Первый рассвет» является важным шагом в рамках программы по развитию промышленного туризма «Здесь начинается рабочий день». Этот проект реализуется министерством туризма Сахалинской области совместно с агентством по развитию человеческого капитала, молодежной общероссийской организацией «Российские студенческие отряды» и РООР «Ассоциация туриндустрия Сахалинской области». Ранее губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко отметил, что у молодых специалистов на островах на руках все козыри, чтобы занимать высококвалифицированные и высокооплачиваемые рабочие места и строить дальнейшую жизнь и карьеру. #ЗНРД #Промышленныйтуризм #РСО #ТрудКрут
    1 комментарий
    2 класса
    🌅Идея для отличных выходных: глэмпинг на берегу Охотского моря! 🌊 Мечтаете провести выходные в гармонии с природой, но с комфортом? Глэмпинг на берегу Охотского моря – это то, что вам нужно! ✨ Представьте: утро начинается с вида на бескрайние морские просторы, вечерние костры под звёздным небом и уютные шатры, где можно насладиться природой, не жертвуя комфортом. 📸 Взгляните на эти потрясающие фотографии и вдохновитесь на незабываемое путешествие! #Нацпроекты
    1 комментарий
    11 классов
    Какой вкусный сувенир обязательно стоит привезти с Сахалина?! Свежайшие морепродукты, конечно! И... СЫР, конечно! 🧀 Удивлены? Тогда все подробности в статье о жительнице Сахалина Марии Федотовой, которая запустила маленькое производство на домашней кухне. А сегодня мини-цех превратился в ООО «Сырный дом Сахалин» с линейкой из 60 наименований деликатесного продукта и ресторан с уникальным меню, снискавший любовь не только местных жителей, но и туристов. https://clck.ru/3Bzoxp
    1 комментарий
    2 класса
    Делимся с вами фотографиями одной из пляжных территорий 🤩 Как думаете, где это место❓ А тех, кто уже успел посетить, предлагаем поделиться своими впечатлениями🙃
    1 комментарий
    2 класса
    Доступ на маяк Анива закрыт с целью обеспечения безопасности, сохранения жизни и здоровья людей. Решение было принято после передачи маяка в собственность Сахалинской области и определения технического состояния объекта как аварийное в рамках экспертной оценки специалистов. На текущий момент перекрыты доступы в маячную башню и срезаны тросы для подъема. Однако, до сих пор фиксируются отдельные акты вандализма и попытки проникнуть на закрытую территорию. «В преддверии проведения ремонтных работ команда специалистов выехала на маяк Анива для оценки его состояния. Были выявлены факторы, опасные для нахождения людей как внутри маячной башни, так и рядом. К примеру, есть риск падения шлакоблоков, от которых могут пострадать люди. Этого допустить нельзя! Мы понимаем, что Маяк Анива является одним из самых главных мест для посещения туристами, поэтому со своей стороны настоятельно рекомендуем любоваться их с воды. Кстати, именно с этого ракурса видна вся его монументальность», - прокомментировал министр туризма Сахалинской области Артем Лазарев. Президент Сахалинского регионального союза туроператоров Ирина Ли подтвердила, что безопасность туристов – главное в работе туроператора. «Безусловно, экскурсия на Маяк Анива является одной из самых популярных и востребованных среди туристов. Но, мы еще раз просим обратить внимание исполнителей, что обеспечение безопасности туристов - самое важное! Просим не подвергать их опасности и проводить экскурсии без высадки на скалу», - подытожила Ирина Ли. Помимо монтажа заградительных элементов на сам объект, планируется установить видеонаблюдение для пресечения вандальных действий и выявления нарушителей, а также будут организованы регулярные пограничные рейды. Туроператорам, организующим экскурсионные программы в сторону маяка Анива, необходимо пересмотреть формат программы, сделав его безопасным для туристов, за которых они несут ответственность. Руководитель ассоциации туристических организаций «Центр развития туризма Сахалинской области» и арендатор порт-ковша Новикова, с которого выходят маломерные суда на маяк Анива, Оксана Шматок рассказала, что была проведена встреча с туроператорами, работающими на данном направлении, в рамках которой был озвучен запрет посещения маячной башни. «Все участники встречи подтвердили, что посещение самого объекта исключили из программы. Также было принято решение о прекращении с 10 июня высадки на скалу Сивучья. Таким образом все туроператоры пересмотрят экскурсионные программы, сделав интересные акценты на других моментах, к примеру, осмотру водопада. Маяк Анива останется главной звездой экскурсии, любоваться которой можно будет с моря с разных ракурсов. Судоводители сделают все необходимые остановки для осмотра маяка и красивых фото. Важно, что в обязательном порядке до туристов будет доводиться информация об изменении формата экскурсии», - подтвердила руководитель ассоциации туристических организаций. Напомним, что после проведения ремонтно-восстановительных работ объекта, посещение маяка Анива станет не только безопасным, но еще и более увлекательным, и интересным.
    1 комментарий
    5 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Фото
Фото
Фото