Предыдущая публикация
Новый рецепт аджики для настоящих гурманов!
Этот соус станет идеальным спутником для вашего любимого шашлыка
🍅 Ингредиенты:
▫️2,5 кг помидоров
▫️1 кг моркови
▫️1 кг сладкого перца
▫️1 кг яблок
▫️100 г горького перца
Приготовление:
Все ингредиенты следует очистить и пропустить через мясорубку. Затем переложите полученную массу в кастрюлю и доведите до кипения. Варите на медленном огне примерно час.
🍅Дополнительные ингредиенты:
▫️ 200 г измельченного чеснока
▫️ 1 стакан уксуса
▫️ 1 стакан сахара
▫️ 1 стакан подсолнечного масла
▫️ ¼ стакана соли
Приправляем:
Тщательно смешайте все ингредиенты, добавьте их в готовую массу из овощей и фруктов. Хорошо перемешайте.
🥫Удобное хранение:
Разложите аджику по стерилизованным банкам и закатайте их. Такой способ позволит дольше сохранить вкус и аромат соуса!
Попробуйте этот рецепт и вы не останетесь равнодушными! Сочетание овощей и фруктов превратит ваш шашлык в настоящий шедевр! Поделитесь своими вариантами аджики в комментариях. Приятного аппетита! 🍽️🌶️
Следующая публикация
Нет комментариев