Предыдущая публикация
Жаркое.
Ингредиенты:
-Говядина - 0.7 кг
-Мука - 2 ст.л.
-Картофель - 0.7 кг
-Морковь - 1-2 шт
-Лук - 2шт.
-Чеснок -4 зубчика
-Соль, перец, лаврушка, зелень по вкусу
-Масло для жарки.
Приготовление:
Все ингредиенты крупно нарезаем, приблизительно одинаковыми кусочками. Мясо обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки в большой сковороде. Добавляем к мясу оставшиеся, порезанные овощи и тоже слегка обжариваем минут 5, солим перчим, добавляем лаврушку, и воду, так, чтобы слегка покрыть. Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим до готовности. Подливку можете сами регулировать, если сильно вода выпарилась, то добавьте, как Вам нравится. При подаче добавляем зелень.
Лучше для жаркого или гуляша использовать вырезку, лопатку, тонкий или толстый край, его не придется долго готовить, если же другое, то лучше тогда его протушить без картошки сначала до почти готовности, а потом уже добавлять все остальное
Приятного аппетита!
Если вы хотите улучшить качество своей игры и повысить турнирные результаты, то книга "Бобби Фишер. Классический учебник шахмат" точно для вас.
Автор книги Николай Калиниченко собрал 170 наиболее показательных партий Бобби Фишера по самым разным темам тактики и стратегии.
Внимательно изучив материалы учебника, можно понять, как следует играть в различных типовых позициях и как правильно выбрать план игры.
Никто не обещает, что после прочтения книги, вы будете играть в силу Фишера, но количество очков в турнирной таблице наверняка прибавится.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Пообщаться на настоящие мужские темы можно именно тут. Подписывайся чтобы не пропустить что-то интересное!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
60 948 участников
84 100 участников
27 871 участник