Предыдущая публикация
Сложная логическая загадка, отгадали?
Настоящий Одесский «Форшмак»
⠀
Селедка 1 шт (солёная)Лук 
1/2 штЗелёное яблоко 
1/2 штЯйцо 
1 штСливочное мягкое масло 1 ст.лСок лимона (если яблоко не сильно кислое)Чёрный перец
Во времена голодовки 1932-1933 годов добавляли вымоченный в воде хлеб для получения большей массы продукта. Многие и в сегодняшнее время его добавляют (также вымачивают в молоке)Подаётся с гренками из ржаного хлебаСеледку нужно хорошо очистить от косточек и кожи⠀
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещё