Маленькая просьба, оставьте любои смаил в комментариях, если понравился рецепт 🙏🙏🙏
Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличныи способ полентяиничать вечерок- другои, так как просто отваренная картошка с домашнеи тушенкои съедается моментально! Такая тушенка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.
• Ингредиенты
Курица- 2000 граммов
Перец черныи горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровыи лист- 4 штуки
• Приготовление
1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костеи, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2. Банки тщательно стерилизуем.
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждои стерильнои баночки.
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накроите их фольгои вместо крышки.
5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатаите их стерилизованными крышками, переверните.
Домашняя тушенка из курицы готова! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1