ПОЗДРАВЛЯЮ ! ПОЗДРАВЛЯЮ! Много радости желаю!

4 ноября на Руси отмечают День Казанской Иконы Божией Матери.

Праздник, имеющий многовековую историю, приурочен ко дню освобождения Москвы от поляков в 1916 году. Считается, что именно чудотворная икона помогла ополчению во главе с князем Пожарским преодолеть массу трудностей и победить врага.
В старину этот праздник был причислен к государственным и пользовался особой любовью народа. В наши дни праздник Казанской иконы Божией Матери широко отмечают православные граждане страны. В 1993 году в этот день на Красной площади произошло открытие восстановленного Казанского собора, уничтоженного советской властью в 1936 году. В нем и хранится икона-освободительница.
Казанская икона Божией Матери является одной из самых почитаемых икон, на ее счету длинный список чудес и исцелений. Первыми волшебную силу оценили двое слепых, которым было доверено перенести икону в храм. Сразу же после выполнения порученной работы они прозрели.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ......

Осенний морковно-яблочный пирог
Сочный, ароматный, полезный и очень вкусный пирог с морковью и яблоками станет прекрасной выпечкой для осеннего чаепития! Морковь в пироге практически не чувствует, она делает структуру выпечки более интересной. Просто и очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты:
морковь - 350 г
мука - 1 ст.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 1 стакан плюс 2 ст. л. для посыпки
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 1/4 ст.
ванилин - 1 г
соль - 1 г
яблоки - 4 шт.
цедра лимона - 1 шт.
Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену.
2.Влить масло и еще раз взбить.
3.Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать.
4.Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Вместе с цедрой лимона добавить ее в тесто перемешать.
5.Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Яблоки нарезать тонкими дольками и разложить по кругу, слегка вдавливая их в тесто. Посыпать яблоки сахаром и выпекать при 180 °С 25-30 мин.
6.Дать пирогу остыть в форме 15-20 минут.
Приятного аппетита!
инет