Всех с наступающей Пасхой. И в честь праздника, хочу поделиться с вами рецептом кулича.
. Яйца - 5 штук
. Масло сливочное - 150гр
. Творог 9% - 350гр
. Сахар - 400гр
. Мука - 500гр
. Разрыхлитель - 12гр
Яйца перемешать миксером, добавить растопленное сливочное масло. Далее вводим творог, сахар и муку с разрыхлителем. Тесто получится тугое, не жидкое.
Глазурь для кулича:
. Белок - 30гр
. Сахарная пудра - 150гр
По желанию, можно добавить цукаты и изюм.
Выпекаем, если форма на 12 см - то 1час 30мин, если на 9 см - то 1 час. Готовность проверяйте шпажкой.
Приготовить этот кулич, не составит большого труда. Пробуйте и наслаждайтесь. #кулич#пасха
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3